“两条后腿?也好,狗子,明日把它们都做成熟食卖了,骨头也熬成高汤,一并赠送。”燕子叹了口气吩咐,熟食店俨然到了山穷水尽的地步。
“诶,知道了。”狗子听着燕子的话看起来也有些落寞,点了点头就算是答应了。
燕子他们的熟食店是拿狗子的宅子改的,靠着街道的墙壁被打通做了门面其实就是宅子里的一间偏房。
狗子那对连名字都记不清的爹娘留下的这处宅院,虽然靠着码头地皮也不值两个钱,院子里墙头瓦片也大都残破,但刨除了开店的那间房之外还着实不小;燕子他们也是能够一人一间屋子,安安稳稳的有个属于自己的私密空间睡个好觉。
一口大铁锅架在了燕记的牌匾下头,次日一大清早定家和狗子就忙碌了起来;炉火烧得旺盛,大铁锅里的清水也咕嘟咕嘟的冒起泡来,斩骨刀剁开的两条后腿骨在沸水中一点点晕染着浓白,四溢着醇香。
“狗子,怎么的,今个儿就这两样菜啊,我媳妇还想叫我买份卤鸭肠回去呢,你这让我怎么回去交差嘛?”攥着个铜钱,一到饭点码头下了工后燕记熟食店就被食客们包围了起来,打头的二赖子看着空荡荡的铁盒子愁得一个劲的扰头。
“二,二赖叔,要不来份蹄膀肉,可,可筋道了!”狗子结结巴巴的解释,等候着客人的选择。
“蹄膀?好吧好吧,那就来一份吧,多些肉皮,我家媳妇就喜欢吃软乎的。”二赖子妥协,还是将手里的铜钱放进了钱箱,接过了油纸包就打算要走。
“二,二赖叔,等等!”狗子叫出声来,二赖子停步,一脸疑惑。
“二赖叔,汤,汤还没拿,不,不要钱。”见二赖子困惑,狗子指着店门口的那口大锅解释。
拽着袖子垫着滚烫的油纸包,二赖子听闻愣了一下,转头瞧了瞧那口骨香四溢的大铁锅哈喇子都快流下来了。
“狗子,你这不对呀,我手里也有没个碗啊碟什么的,拿什么盛回去啊!你这不逗我吗?”二赖子一脸为难,一副想要又没办法的表情,不等狗子解释又吐槽道,“不过你家燕儿哥这出的新主意倒是不错,来的都能够赶上一口热乎汤,只不过以后这兜里都要揣个碗了。”
“二赖子,就今天一天。”刚抱来一堆木柴的定家刚好听着,很是认真的解释了一句。
“一天,为啥呢,这不挺好的吗?”二赖子这么一问其他还在排队的食客也都好奇了起来,都是竖着耳朵等下文。
“食,食材没有了,燕,燕大哥说今天卖完就,就歇业了。”定家不愿多说,狗子便就接过话头,说完食客们都一片哄然。
“狗子,食材没了就去进呗,干什么要关店啊!”
“是啊,你家要是不开了,那叫我们以后到哪里去找怎么好吃的熟食啊?”
“对啊,不能啊······”
食客们吵吵着,狗子瞧着一下子就紧张了起来,平时还能结结巴巴说话的舌头一下子连一个字都吐不出来了。
就在狗子一筹莫展的时候,燕子却是独自一人跑到了一处静僻的地方。
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