民以食为天，老百姓居家过日子，最重要的是吃饭。而要想吃饭，就得有粮食，正所谓：手中有粮，才能心中不慌。可光有了粮还不够，还需要水火。
水不成问题，村里的几口老井都是地地道道的山泉井，足以供全村的乡亲们吃水。
可火却越来越成问题了。
常言道：烧火做饭，要做饭就得烧火，而要烧火就得有柴烧才行。在生产队的时代，村里的树是归公的，不允许随意砍伐，烧火只能靠谷子秸、玉米秸和高粱秆儿，再有就是田间地头的灌木丛和杂草了。灌木丛一旦被伐，伤了树根，就很难再长起来了。
冬天一到，秋天收的谷子秸、玉米秸和高粱秆儿很快就烧完了，家里做饭乃至烧火焐炕就只能靠田间地头的野草来维持了。还没等过年，地里的草就已经被砍了个精光，光秃秃地只剩下赤裸裸的黄土。冬天的大风一吹，漫山遍野都飞沙走石，迷眼呛鼻，让冬天出门的人们苦不堪言，唯恐躲之不及。
冬日里已经被砍得寸草不生的田间地头又绿起来了。山岭绿了，路边也绿了，即便是冬日里黄土飞扬，一到春天，那散落满地的草籽儿就会在阳光雨露的滋润下生根发芽，长出一棵棵绿油油的草，开出一朵朵红艳艳、金灿灿的花来，把大地妆办得花草遍地、蜂蝶纷飞，春意盎然、生机勃勃的。
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