蜂蜜柚子茶

第十二章　　　　柳彬彬这次给运过来一大批柚子，柚子是柳书怡老家重山镇附近一个叫温春乡产的本地柚，温春乡就像它的名字一样，气候比较湿润温和，温暖如春。不知道是气候的原因，还是土壤空气等其他原因，这产的柚子特别好，在蓉市，只要提起温春柚，就没人不知道的。　　　　柳书怡用左手托住一个柚子，温春柚个头不大，却是皮薄肉丰。用把刀在柚子中间划一圈，然后再用勺子沿着划出来的口子插进去，上下转动两圈，用力一掰，就把柚子皮剥了下来。　　　　把剥下来的果皮和剥掉果皮的果肉放到两个不同的大盆里，柳书怡擦了擦汗，建议道：“我们还是请几个人吧！什么都要自己干，简直快要累死了。”　　　　周晓坐在放果肉的盆旁边，手上拿着一瓣柚子，撕掉外皮，把核去掉，把纯果肉放到另外一个盆里，听到她这话，点头如捣蒜样的：“好啊，好啊！”　　　　周晓早就想请人了，一开始卖百来个蛋饼的时候，她就收收钱很轻松。后来每天收的土鸡蛋增加到一千多个，每天卖的蛋饼煎饼数量增加到六七百个，她的工作量就很大了，再到卖土鸡蛋米酒羹，就实在有点忙不过来了。不过她也知道，柳书怡家里负债上千万，金彤家里条件也十分的差，都急需钱，而且她俩的工作都比她还累些，所以柳书怡和金彤没开口，她是不好开这个口的。　　　　金彤坐在放果皮的另一个盆边，正在用去皮刀将果皮最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，切成细丝。她想了想，也赞同道：“是该请个人了。我手上有个合适的人选，我等会问问她愿不愿意来。”　　　　请人的事就这么定了下来。　　　　*　　　　柳书怡几人这样一个接一个的剥柚子取柚子肉刮柚子皮，是想做蜂蜜柚子茶。　　　　柳彬彬上段时间托运过来的蜂蜜卖的很好。因为市场上假蜂蜜盛行，连超市等正规渠道卖的蜂蜜都有不少假货，更别说像柳书怡这样在摊子上买的了，所以她特意让彬彬堂哥不要把蜂蜜摇出来，直接连着蜂巢一块运过来，卖巢蜜。　　　　蜂蜜带着蜂巢，基本杜绝了作假的可能性，所以卖的比普通蜂蜜还要贵些，加上这蜂蜜又是野生的，一斤柳书怡直接定价两百块，不少买早餐的老老师们发现这巢蜜，请来刘院长鉴定过后，都几斤十几斤三两下就买没了。　　　　但是柳彬彬掏蜂窝掏出来的蜂蜜，只有一部分蜂巢是完好的。剩下的那些不是巢蜜的蜂蜜，就不太好卖了，降价卖柳书怡实在心疼，刚好运过来这么多柚子，干脆都拿来做蜂蜜柚子茶了。　　　　柳书怡把周晓剥好的柚子果肉用手揉开，丝状的柚子皮放盐腌制，最后混一块和冰糖一块熬煮，顿时整个房间都飘荡起一股柚子特有的香味。熬煮好冷却后，加入蜂蜜搅拌均匀，再用瓶子分装好装到冰箱里，明天就可以卖了。　　　　等到了第二天，柳书怡几人开着餐车到一食堂门口的时候，就有个中年妇女向着她们走了过来。　　　　“这就是我昨天和你们说的，刘阿姨。”金彤上前一步介绍起来。　　　　这个刘阿姨就是要请的人了。昨天金彤一联系，说上早上半天班，包早饭开三千五的工资，刘阿姨没说二话，就答应了下来。　　　　柳书怡仔细打量了一下这个刘阿姨，年纪大概四十多岁，满脸沧桑，不过底子不错，一看就知道年轻的时候的时候是个美人，听说本来老公嫁的挺好，家境还不错，没想到老公突然得了癌，家里的钱全部治病花光了，还欠了一屁股债，老公还是走了。女儿又考上了梅市这边的大学，她就跟着女儿过来这边，打工挣钱还债外加供女儿读书。　　　　要说干活这事，一出手就知道，有了刘阿姨，三人都是轻松了不少。刘阿姨懂厨艺，把饼翻面，撒芝麻，淋甜辣酱，放泡菜等都会，算起钱来也很快，基本顾客一说完要什么，她就把价钱报了出来，周晓只需要接钱找钱就可以了。　　　　手脚飞快，干活又很稳，柳书怡说了下冲鸡蛋米酒羹要领，她就稳稳的冲了一碗出来，接着又冲好了一杯蜂蜜柚子茶，于是她把饮料这一块的活也接了过去。　　　　新出的蜂蜜柚子茶还是由周晓宣传，排队的学生们听到她说出了新饮品，自制的蜂蜜柚子茶，都打算来一杯，不过听到一杯要十五块钱，不少人又打消了念头。　　　　要知道柳书怡的餐车摊子一直走的是平价路线，早餐吃个蛋饼外加一碗米酒鸡蛋羹，也不过十六块钱，现在这一杯饮料，就抵得上一顿早餐了。　　　　吃不起是吃不起，倒是没有人认为这价格太贵，他们前几天可是看到柳书怡卖蜂蜜，那可是两百块钱一斤，一斤蜂蜜也没有多少，这样算的话，这蜂蜜柚子茶还是便宜的呢！　　　　有人吃不起，但是学生里不乏不差钱的主，有个男生蛋饼煎饼米酒鸡蛋羹和蜂蜜柚子茶一样来了一份，一顿早饭吃了将近四十块钱。　　　　蜂蜜柚子茶一入口，确实好喝，丝丝的柚子皮带着点苦味，柚子果肉甜度很高，只带了点微酸，因为果肉是用手揉开，没破坏本身结构，所以嚼着还带点脆脆的，淡淡的柚子苦味和果肉的酸甜十分的搭，两者随着咀嚼碰撞融合，顺着香甜的蜂蜜水滑入喉中，蜂蜜是野菊花蜜，喝完后整个口腔都弥漫着一股野菊花淡淡的香味，喝完后还带着回甘。　　　　蜂蜜柚子茶作为季节限定的饮料，每天只供应五十杯，虽然有点贵，但还是很快就卖完了。　　　　等到这天早餐的生意做完，柳书怡几人对刘阿姨那是十分满意，柳书怡蛋饼煎饼鸡蛋米酒和蜂蜜柚子茶一样捡了一份，递给了她当做早餐。　　　　“这也太多了，”刘阿姨有点受宠若惊，她卖了一早上早餐，当然知道价钱，这四样加起来都三十九块钱了。　　　　“没事，你带回去，不是还有个女儿吗？一块吃。”柳书怡本来就不是小气的人，说完她就自顾吃起蛋饼来。　　　　刘阿姨接过四个袋子，倒是高兴的很，她跟着卖早餐，看着柳书怡做的，自然知道柳书怡用的食材都是顶好的。她有点舍不得吃，就把袋子收起来，和柳书怡几人打了声招呼，提着回去打算和女儿一块吃。　　　　*　　　　柳书怡家的早餐对于梅大的学生来说，并不算便宜，特别是对于那些大胃的吃货们，一顿早餐吃下来，也是要不少钱的，比如说柳书怡第一天摆摊就来吃的吴芳芳，她作为一个女生，早餐就可以吃掉一个蛋饼一个煎饼外加一份米酒鸡蛋羹，这样算下来一个月的早餐钱就要七八百块。她现在每天都对着蜂蜜柚子茶掉口水，数了数钱包，还是忍住了没买。　　　　她上段时间就发现柳书怡餐车卖的早餐不但好吃，而且对身体很好，她每天吃米酒鸡蛋羹，皮肤改善了不少，连痛经都缓解了些。米酒鸡蛋羹都有这么好的效果，蜂蜜又是更补的东西，如果每天都能吃到的话，估计效果会更好。　　　　就不冲着这附加的效果，作为个资深吃货，她看到蜂蜜柚子茶的色泽，外加每个喝蜂蜜柚子茶的人那一脸享受的表情，就心痒痒的很。　　　　她和柳书怡几人算是挺熟悉的了，刘阿姨一来，她就发现机会了，趁着买早餐的时间，和柳书怡几人聊起来，确定了她们在招人，马上毛遂自荐。　　　　“你看我在你这干活怎么样，不要工资，每天四样早餐一样来一份就行了。”吴芳芳倒是很有自知之明，她不通厨艺，所以也帮不上什么大忙，就想混顿早餐吃。　　　　“每样来一份，你不减肥啦！”柳书怡笑着打趣道。两人关系熟了以后，这种玩笑话倒是可以随便说。　　　　“吃饱了才有力气减肥，”吴芳芳作为一个资深吃货，对于身材这事，早已是认命了，这会她继续追问道：“你就说吧，同不同意？”　　　　“同意，不要工资，当然同意啦，”柳书怡和金彤周晓商议了一下，三人都表示同意，想了想，柳书怡还是说道：“我们也不占你便宜，如果你干的活超过了早餐钱，还是会给你发工资的。”　　　　这话可是让吴芳芳喜出望外了，能吃到香喷喷美味的早餐还能挣些钱，真是太好不过了，她立马表示明天就跟着出摊。　　　　有了刘阿姨和吴芳芳的加入，柳书怡三人轻省了许多，吴芳芳不愧为资深吃货，冲饮品比吴刘阿姨还厉害，米酒和鸡蛋的比例，果茶和水的比例拿捏的刚刚好，冲出来的饮品甜度适宜，口感恰到好处。　　　　于是她负责起了冲饮品，刘阿姨负责协助柳书怡做饼，外加帮助周晓算钱，柳书怡等三人还是做原来的活，五个人各司其职，早餐摊子不再手忙脚乱，又恢复到井然有序的状态。