人家又是帮着修屋顶,又是帮着垒灶台,还拿了铁锅给自家用,让人家喝稀的,柳氏觉得过意不去,狠狠心焖了高粱米饭。
苏秦把已经切好的兔肉全都放进开水里焯掉上面的血水和脏污,挑出兔子肉当中的肥油,再锅里出油水,留出来一半儿的油在小小的油罐子里,在原主的记忆里,这都是要节省节省再节省的。
这缺糖少酱油的,只能是清炒了一下,用采来的野葱和野蒜爆锅,持续不停的翻炒,直到兔子肉微微焦黄,加了发黄的盐巴,添水炖上就行了。
苏秦在炒兔子肉的时候就在不停的咽口水,不是她有多馋,是这具身子,自打有记忆开始就没怎么吃过肉,实在是馋的不行。
等锅里的兔子肉炖的软烂,弥散的肉香勾的几个人口水直流的时候,苏秦把兔子肉盛出来,重新刷锅,添了油,用采来的嫩紫苏做了个汤。
“王大哥,实在是不好意思,东西有限只能是凑合吃一口了,这兔子还是你拿来的呢。”苏秦也有些不好意思了。
“嗯。”王堇把能少说话就少说话进行的很是彻底,他从小在山里长大,自打有了记忆起,很少开口,跟他说话最多的人,就是这小姑娘的爹,不过他已经走了。
其实这样的回答很是生硬,至少应该客气两句才是啊,不过,苏秦也能理解,一个独居山里的猎户,甚少开口,能给出回应,也是够给自己面子了。
一顿饭自然是吃的肚饱溜圆,兔子肉也吃光了,汤也喝没了,连大瓦罐里的高粱米饭,也是一粒都没有了。
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