真由美走掉之后，店里就已经几乎没什么人了，这会基本已经到了饭点了，除了叛逆少年以外谁还会来咖啡厅坐着。
于是，夏知抓住时机，快速走进工作间，从柜子里拿出了铁锅等厨房用品，来到柜台烧水的地方，架锅。整理出一块小小的空间，夏知把砧板放了上去，从柜台下面摸出了几个土豆和几根萝卜，几段葱还有一堆调料等等。
两个月前店长留夏知在店里吃饭的时候全程一句话没说，瞪着眼睛看着店长忙活了二十多分钟，看到店长熟练的收拾东西的时候他就知道，这个咖啡店一点都不靠谱。
正所谓近墨者黑，夏知也已经成为了在咖啡店柜台做饭的一把好手了。虽然只能做些简单的东西。
“诶，今天是夏知君在这里做饭吗？”
客人中有人闻道，能这么问的明显已经是老顾客了。
“店长又跑去莱美小姐的演唱会去了，所以今天我自己做。”
“夏知君给我做一份咖喱吧。”
“很抱歉我的手艺还没有到能做咖喱的程度。速溶咖喱现在也没材料了。”
“是吗，真可惜啊。”客人有些遗憾。
夏知打开冰箱扫了一眼，还有五个鸡蛋。
“中村大叔，冰箱里还有五个鸡蛋，你要不要煎蛋？”
“真的？那今天运气还不错，给我来一个吧。夏知君的煎蛋很美味呢。”
“嘛，虽然在咖啡店里卖煎蛋有点那个什么。”夏知望了望店内，除了中村大叔，还有两个初中生模样的女生在一张桌子上聊着天。
“两位漂亮的小姐，你们要煎蛋吗？”夏知喊了一声，两个初中女生应声回头，看到了在和她们两个打招呼的夏知。
“啊，夏知学长，今天是你在做饭吗？”
“我听到了哦！我也要一个！茉莉要吗？”
“嗯。夏知学长，麻烦你了。”
夏知挥了挥手表示知道了，然后架起了平底锅，倒了点油，开火热锅，看差不多了，拿起一个蛋往桌上磕一下，单手就把鸡蛋倒进了平底锅里，手法十分熟练，显然没少煎过蛋。
香味四散开去，小小的咖啡店里满是香味。身为顾客的三人翘首以待，等着夏知把煎蛋拿过去。
现在就和营业时不太一样了，夏知两只手拿着三个装着煎蛋的盘子给三人送了过去。
“吃了好多次，还是觉得夏知君做的煎蛋很好吃呢。女朋友会很高兴吧。”
中村大叔调侃着夏知。
“是啊，如果我有女朋友的话。”夏知不在意地回答道。
两个初中少女很高兴地道了谢。夏知又回到了柜台准备着饭菜，说是饭菜，其实也就是混搭炒饭而已，用的是昨天晚上店长做咖喱剩下的饭，勉强够一个人吃吧。
送给三人的其实就只是个煎蛋而已，不到三分钟就已经吃完了。中村大叔来柜台前结账。
“夏知君，多少钱啊？”
“啊，咖啡的话三百日元就够了。”
“诶，煎蛋呢？”
“店长知道我煎个蛋还收钱会杀了我的。”夏知半开玩笑地道。
煎蛋不比咖喱之类的主食，收不收费其实都无所谓，反正这家店本来人就不算多。店长偶尔做些东西给客人品尝大多都是半价，诸如咖喱之类的，但是一些便宜的像是小蛋糕、煎蛋之类的他是不收钱的。
“店长还真是……那这次就算了。帮我向店长说声谢谢啊。”中村大叔带着满足的笑容走了。
中村大叔是个上班族，平时忙的不行，偶尔来咖啡店里坐坐，也就是日本俗称的社畜。能让他带着笑容离开，夏知还是挺知足的。中村大叔差不多可以算得上是这家咖啡店的稳定粉丝了。
两个初中女生这时也和夏知打了个招呼。
“夏知前辈，结账了。”
“嗯，红茶和蛋糕，一共一千二百五十，就一千二百就行了。”
“给。夏知前辈，账要好好算才行哦，不然以后会找不到工作的。”茉莉递过来一千二百日元。
夏知笑了出来，“那你还只给我一千二百日元。”
“五十日元就当是学费了。”
“是是。下次再来。”
茉莉和小百合点了点头，走出了店门。夏知从口袋里摸出了几个硬币，选出一个五十日元，扔进了收银机里。如同茉莉所说，关系好是一回事，账可得算清楚才行。
看了看时间，已经六点了，快要进入夜间营业时间了。夏知赶紧把东西都收拾好，等待着客人的到来。陆续来了五六个客人以后就已经到了七点了。七点过十分左右店门再次被推开。
“欢迎光……店长你怎么才来啊。”
来的正是咖啡店瑶的店长西场宗太，这个女儿控的死宅店长把女儿的名字当成咖啡店的名字挂在门口。夏知曾以为瑶的名字是从咖啡店上摘下来的，没想到店长一脸“怎么可能”的表情告诉夏知说“我啊是因为小瑶出生了才在这边开的这家咖啡店呢”这样丧心病狂的话。
“哎呀，莱美小姐的演唱会实在是太棒了，一不小心就沉迷进去了，到现在才回来。”
夏知瞪着恬不知耻地说着这种话的店长。
“啊，夏知君，请给我一杯红茶。”
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