“貂蝉豆腐？”
那魏老伯父女听完，也是露出了一脸疑惑，不由得也是纷纷摇头。
“叶公子，这是你们家乡的特产吗？老朽在金陵生活了这么多年，今日里面却是第一次听到这个名字。”
一旁的魏琳儿也是随声附和，虽说他们肯定不曾见过或是吃过，但毕竟在金陵本地生活了这么多年，肯定也会有所耳闻，他们说是没有听过，那这金陵定然还没有诞生这一菜品。
“叶公子，不知道这貂蝉豆腐到底是什么？也是豆腐的一种吗？”
魏琳儿也是好奇，她倒是对这叶华口中的貂蝉豆腐有些感兴趣。
“这倒不是。这所谓的貂蝉豆腐，又叫做泥鳅钻豆腐，就是将泥鳅和那豆腐一同放进锅中烹煮，这泥鳅受不了高温，便会拼命向这清凉的豆腐内钻去，只不过最后，却也逃不过被煮熟的命运，但是最后也是死在了这豆腐里面，所以唤作泥鳅钻豆腐。”
“那为何又叫做貂蝉豆腐呢？”
叶华没有想到，魏琳儿这个丫头倒也是如此勤奋好问，只可惜家境不好，读不了书，否则定会甩这金陵那些所谓的豺狼才子几条大街。
不知为何，面对这个丫头，他倒也是有极大的耐心。
“琳儿姑娘，这便是和你的名字一般，只是一个称谓而已，不过除了貂蝉豆腐之外，如果你愿意的话，也可以叫他西施豆腐、昭君豆腐、又或者是玉环豆腐，这些都是可以的。”
“这些为何听起来都像是人名啊？”
本来这魏琳儿已经有些明白了，可是听到叶华后面说的这一堆，不禁又是一阵疑惑，但这西施、貂蝉、昭君、玉环听起来确确实实都像是人的名字，并且还都是那些女子的。
“琳儿姑娘你有所不知，这道菜其实就是这四个人一起发明的，因为她们四个人亲如姐妹，所以你随便用她们谁的名字命名都是可以的。”
叶华说的一本正经，那魏琳儿听罢，对此却也是深信不疑。
“可是我们家并没有泥鳅啊？”
魏老伯在一旁听完，也是不禁露出了难色，这个豆腐倒是好说，但是这泥鳅，他们家却是没有的。
“这倒不是难事，金陵定然有这卖泥鳅的地方，更何况这周围河渠众多，里面定然有哪些野生的泥鳅，如果有时间的话，我倒是可以去抓一些回来。”
“那这就有劳叶公子了。”
反正自己小时候也没少干过这些下水捞鱼，上树掏鸟的事情，他本身就是一个特别怀旧之人，没想到多年之后，自己竟然会在另外一个时代重新体验这些生活，想到这里，不仅也是感慨万千。
虽然魏老伯对于叶华的这个主意并没有抱有多大的希望，但是泥鳅钻豆腐这一奇闻倒也是他第一次听说，他也想看看这泥鳅在高温之下，究竟会不会钻到这豆腐里面去。
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