晚上的时候,餐厅的所有人惊奇的发现今天不知道为什么,似乎老板一下子就疯了一样,做的基本上都是一些超辣的料理。
实际上说道辣味的料理的话,很多人估计都会想到四川料理,然后就是墨西哥还有印度料理。四川料理,作为我大天国吃货可以说是天堂之一的川省,绝对是值得所有人去吃的,这里也就不再赘述,大家有兴趣的话,火锅、串串、麻辣烫,各种香辣的料理绝对会让你吃的舌头都掉下来。墨西哥则是那边的辣椒比较好,至于说什么地方好李辉也不知道,只不过也就是听说罢了,而且据说墨西哥都是什么卷饼之类的,李辉就没有什么兴趣了,卷饼,驴肉卷饼了解一下,虽然说不是狠辣,但是绝对味道超级棒。
至于说印度,嗯,大家的第一印象可能是开挂还有歌舞,但是实际上印度的香料的确也是发展的不错的,只不过当对方无论做出来什么料理都会变成咖喱这种事情,大家只要心里知道就好了。
墨西哥的料理不怎么熟悉,倒是印度那边的咖喱可以尝试一下,然后还有鱼脍,实际上芥末也算是辣的一种,甚至一些带有辣酱的东西也可以。
所以我们的托尼斯塔克先生就吃到了辣酱的芝士汉堡,八云蓝的油炸豆腐的蘸料就变成了辣椒酱。
但是辣椒酱如果说做的好的话,不仅仅是单纯的辣味,李辉以前或者说上一世的时候家里面是做过辣椒酱的,红红的辣椒,然后还可以按照自己的口味放一些别的东西。基本上大家都会放的就是芝麻花生瓜子核桃之类的,做出来的坚果辣椒酱偏向于口感和香味。或者是放进去水果,刚开始的时候吃辣味会没有那么重,而到了之后果酸完全发挥出来之后,就会变得有一些酸酸的感觉,当然了,不是坏了,和醋的那种沁人心脾的酸不一样,反而是有点果醋的感觉。或者也可以选择牛油和牛肉粒,做成牛肉辣椒酱,味道也是相当不错。
四川料理里面也不仅仅只是辣,还有麻,麻椒也是一种相当神奇的调味料,如果吃下去的话,你会有一种自己是不是中毒了的冲动,但是实际上麻椒无论是和辣椒一起熟油,然后浇到菜上,还是说之前的时候炝锅用,实际上都相当的不错。
看着眼前的餐厅,大家吃的火热朝天的样子,李辉有点不好意思的摸了摸自闭,然后开了个隙间,一股清凉的风从里面吹了出来,这是李辉直接开到了美食的俘虏里面的冰地狱的外围,说是外围,但是实际上可以说都已经快要脱离冰地狱了。没办法,冰地狱的额温度实在是有点过分,餐厅里面大部分的都是大佬,但是还有一部分并不是能够坚持的住的,所以还是小心一点的比较好。
吃着几乎让人口腔还有食道报废的超辣料理,吹着凛冽的寒风,时不时的灌上一口冰啤酒或者是冰饮料,简直不要让人在舒爽了,所有人虽然说吃的是大汗淋漓的,但是基本上都是一个想法,好爽。
“怎么了?”贝仙女来到了李辉的身边,“今天做的都是这种超辣的料理?”
“嗯,因为今天单纯的去吃了一顿很辣的东西,所以大概手痒了吧?”李辉也是有点不好意思,事实上刚开始的时候做的还好,只不过在第一份超辣料理被做出来之后,李辉感觉自己就像是嚼了某款口香糖一样,根本停不下来,最后的结果就只能够是这样了。现在李辉比较庆幸的是还好自己用的都是正规辣椒,不是什么辣味素之类的,要不然眼前的这些家伙估计明天都很难下床吧?而且今天的饮料基本上除了酒以外都换成了蔬菜汁和水果汁,这两样也能够有效的调节自己的身体,到时候明天也不会那么难受。
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