炖肘子的时候,楚辞还做了红烧兔肉,又将鸡肉切成丁腌制,等炸好鸡肉后,问晏九:“云公子他们能吃辣吗?”
晏九道:“公子口味清淡,不太能吃辣,小公子可以。”
楚辞闻言,做辣子鸡时,只做了微辣,水煮肉片也一样,没有放太多的辣椒,当热油淋在肉片上,顿时浓香四溢。
香气一阵阵从厨房里飘散出去,云澈都无心读书了,只觉得肚子里的馋虫都被勾了出来,更别说在厨房里剁肉泥的晏九了。
晏九看着她又清炒了几个青菜,炖了筒骨山药汤,蒸了猪肉白菜馅的饺子,止不住口水横流。
等做完一大桌子的菜,天色已经完全暗下来了,楚辞见晏九肉泥剁得差不多了,便教他如何做猪肉脯,晏九听得认真,一一记下。
说完,楚辞对宋奚道:“奚儿,我们回去了。”
“宋姑娘不如留下来一起用膳。”云烬走了进来,说道。
楚辞笑着摇头:“阿奶和阿娘还等着我们回去吃饭,下次吧。”
云烬也没有勉强,颔首致谢:“今日辛苦宋姑娘了。”
楚辞含笑看着站在他身旁的云澈:“刚才无意冒犯了云小公子,就当是我给小公子赔罪了。”
云澈脸上的神情有些别扭:“刚才发生了什么,本公子都不记得了。”
楚辞笑了笑,和宋奚回去了。
水煮肉片软嫩香辣,辣子鸡麻辣味浓,红烧兔肉味香肉烂,炖肘子酥烂醇香,肥而不腻。
这一顿饭,主仆三人吃得无比的餍足,云澈揉着圆滚滚的肚子,靠在椅背上,意犹未尽地砸了砸嘴:“好想每天都能吃到这么好吃的饭菜。”
云烬淡声对晏九说道:“去查一下,去年院试,宋焦因而会闹肚子。”
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