厨师长讪讪地:“我又没见过。”
苏会长:“总之,这道菜,非常独特,综合烹制技术,应该远远领先现今我所知的技术。所以我判断,小秦他可能有秘不示人的祖传,否则没法解释。”
厨师长一巴掌给拍自己脑门上的:“我的老天,有这等事?那刚才你们一个个神情严肃干啥?”
苏会长笑着:“我一个特三级的,自忖做不出这道菜,问了一级的副会长,他也说做不出,二级的几位更不用提了,所以大家心情很沉重,奋斗了那么多年,被一个小年轻打败。”
饭店经理起身:“老丁,刚才我说把小秦叫出来,苏会长说不行,那样不尊重,非得亲自去拜访。”
苏会长:“我们只重技术,不重年龄,能者为师。”
厨师长:“会不会碰巧了?汤汁用的还是老赵家的独制汤汁呢。”
苏会长和几个随员同时摇了摇头:“碰巧的事,是有,但一两个味,碰巧让他调和成美味还说得通,这么多十几种的味,想碰那么个大巧,这概率也太低了。当然,老丁你的假设也不能忽视。”
坐在末席的一个本地随员熟悉秦家情况:“我知道他家情况,秦家祖上不可能有秘术,秦天也没拜过师。至于高中毕业到现在几个月时间,他一直在开小吃店,这期间会不会拜上什么高人,那我不敢说。”
饭店经理:“厨艺这东西,是多年浸淫,经验长期积累的结果,短短几个月,烧出让苏会长都赞不绝口的菜,可能性太低了。”
苏会长朝外走去:“不管可能性高还是低,先去拜访一下。还有,这样的人才,你们饭店一定要留住。现在有疑问,可以留下来观察一段时间。”
……
厨房里。
秦天在1号灶趴上弯下,观察着什么,嘴里还不断嘀咕啥“烧煤火力很难集中”“炉口太大了,费煤”“灶沿太多,锅勺容易碰到,不卫生”之类的话。
不过,他的话,没人听。
赖志前和小弟们围在另一边,冷冷地盯着秦天呢。
“挺得瑟的。”矮油说道,“搞得自己像老厨师似地,厨师长回来,就该滚蛋了!”
另一个小弟哈哈着:“都用不着赖哥动手,这小子就玩完了。”
赖志前伸个懒腰:“玛的,不痛快,该让他挑几天灰,羞辱死他,再滚他玛的。还想拿刀欢我弟弟?自己怎么死的都弄不清。”
通往餐厅的过道,传来一连串脚步声。
赖志前站起身:“老头回来了,看情况,经理他们一起来的。老头怒发冲冠、雷霆万均、咆哮如雷、老泪纵横,这事,可该怎么收拾哦。”
毕竟是大专生,几个成语用得都还不错。
“咦。”矮油突然大声吐出个字。
众人抬起头。
带头的厨师长,笑得脸上像开着一朵喇叭花。
不对,应该是两朵。
身后的饭店经理脸上,还有一朵。
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