第一天的工作不温不火,由于是周六的关系,饭店生意不如以往。
1990年的民间消费没有被激活,餐饮业也是如此,工作时间和周末的营业额差了很多。
小灶区的反差更为鲜明,因为价格贵的缘故,普通人不大消费这类高档菜,多数是企业、事业单位宴请所点。
如果你能想到些创新法子,那便能点石成金。
这些点子,都藏在秦天胸中。
晚餐时,松鼠桂鱼被点出了11只,比正常经营日略高。
虽然秦天目标是在半年后承包小餐厅,现在饭店的生意越差,到时承包额会定得越低,但秦天不会藏着掖着,他按照赵师傅的当时的口味烹制,但也掌握着火候,只比以往的口感略好。
包厢的炒菜快接近尾声时,小丽跑了进来:“山海厅加一只松鼠桂鱼。秦天,那桌的客人请你有空去一趟,说是你同学,头扁扁的那个。”
扁头?
秦天也不奇怪,扁头经常陪客人,现在借到县府办,身兼双职,恐怕陪的机会更多。
烧完,他跟着小丽就到了山海厅。
扁头坐在副席喊开了:“秦天,都认识吧?我才不会请你来呢,是省美协的赵秘书长说想跟你见一面。我说名厨别人请不动,我一喊,他准来。”
秦天嘀咕一句:头扁扁的,我敢不来?
在座的,果然都认识。
宋词、白骨精坐在扁头侧位,其余,都是昨晚在青少年宫门口遇到过的书画协会一行。
秦天有些讪讪地,昨晚人家县书协的老师要送宋词回家,他果然拦下,语音还不是那么客气。
赵秘书长赶紧离席握手:“秦师傅,果然好手艺哪,我在省里也尝不到这么美味的鱼。听说苏贵泽苏会长还亲自给你题过字?”
县书画协会的李老师补充道:“赵老上午在文化局联系工作,听局领导说,前段时间杭兴市美食协会苏会长对你的菜极力推崇,晚上就特意安排在这儿就餐。一尝,赵老和省书协的几位老师,都是赞不绝口。”
赵秘书长竖起大拇指:“秦师傅不简单哪,苏会长同时也是我们省书画协会的理事,能得到他题字,那是太难得喽。”
秦天:“哪里哪里,赵老您过奖了。哦对了,昨晚在青少年宫门口碰到过你们,省里是打算来咱县采风吗?”
赵秘书长:“是哦,省里派我先来打头阵,选好采风的地点。我这几天看了,县里最东端的岬角风景最好,我们打算去那儿住几天,房子也向当地渔民租好了呢。”
东岬角,离县城有二十多公里路程,没有兴建柏油路,交通十分不便。
但是若干年后,东岬角却是整个县富得流油的地方,因为它会成为容石县旅游的核心区块。
省里一位老师感慨:“那里的风景实在太美了,若是放到省里,单单做旅游就行。”
秦天点头:“老师您说得对。不过旅游以后咱容石县肯定会搞的,目前条件不具备,因为交通啊、配套啊都没跟上。但国家说,以后长江三角洲一带,如果拧成一股绳,它的地理位置必定会带动经济发展,长三角经济带会成为东部沿海的经济桥头堡。”
宋词乐了:“唷秦天,你说的,跟我们学校教授说得差不多啊。”
秦天笑了:“我这不是看你们大学教授的论文学的吗?”
赵秘书长眨巴了下眼:“长三角经济带?这个提法挺新颖,你哪儿看来的?”
秦天掐指一算,坏了,1990年还没这个概念,太超前了。以后一定得当心,否则连一带一路、华国制造2025什么的也顺溜出来,恐怕不是太好。
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