第二天一大早陆耿羽和秋志皓早早的就来到了餐厅。昨天晚上他们俩都没睡着,一晚上都在相互发信息聊着餐厅的事,今天一大早就迫不及待的赶到餐厅。伊觅是被陆耿羽从门外敲醒,对于周末就大清早的把她吵醒心里非常不满,更不满的是居然还要去店里,一想到这里伊觅就恼怒的抓狂,她是多么的想陆耿羽能空出一天来好好的陪陪自己呀。可是转念一想今天是他餐厅开业的日子,这时候自己要是不支持他,自己是不是也有点太过于那什么了。唉!在心里叹了口气,也就没有说什么。但还是很不情愿的起床了。好在陆耿羽也懂得适时的哄一下她,一早就准备好丰盛的早餐,等伊觅洗漱完毕看着陆耿羽从厨房端出精心准备好的早点时,心里顿时气就消了大半,接着又见陆耿羽在旁边伺候了半天,吃完早餐心情已然好转。有时候女人是很容易满足的,至少对于现在沉浸在热恋中的伊觅就是。
八点半,所有人员都到齐。正式员工有八位了,因为昨天又新招进一位墩子,还有两个洗碗阿姨。洗碗这种活一般都是只有年龄大的阿姨才会干,年轻的姑娘没有人会跑来做这种活。加上陆耿羽,秋志皓,杨雨淇,陈葛,伊觅和澜妹他们六人,现在总共有十四人。人员配备基本没什么问题。
在举行了一个简单的开幕式,然后放了礼炮后,花钱请来庆贺的腰鼓队开始了她们吹着小号,敲起锣来打起鼓的表演。正式开工之前,陆耿羽几人召集所有人做了一个简单的动员大会。大意就是让大家好好干,到时候决不会亏待大家之类的。动员大会结束后,工作就按照在总店培训时的步骤进行,切菜,腌肉,串菜等等。这些都由在总店培训过的人员带头在做,虽然时不时会出现一些小问题,还好有培训过的人讲解,问题基本一出现就被解决掉了。
九点,陆耿羽他们抱了厚厚一叠的宣传单给腰鼓队的领头,让她在腰鼓队一边敲锣打鼓一边把宣传单全部散发出去。并且要求他们必须沿着定好的路线进行,特别是繁华的几条街一定要狠狠的演奏一番。
过了没一会儿,陆陆续续有庆贺开业的花篮送过来,原来都他们四人的好友送的,有的好亲自到现场来捧场了。
回到餐厅,秋志皓在前台查看着收银系统,以确保营业的时候不会出问题。而陆耿羽则是在巡视着所有人的工作,发现大家工作分配的还是挺合理的,富贵带着新来的切菜师傅——赵乐在厨房忙活。其他人也该干什么就干什么。没一会秋志皓已经将前台的收银系统摸清,他和陆耿羽两人商量后,决定把郑何瑜和胡敏两人叫到前台,让他们两人把这套系统熟悉一下,毕竟后期还是要靠他们两人来守住前台。
时间很快来到中午,陆耿羽几人一边给每个菜品书写标签,一遍看着展示冰柜里不断添满的菜品。他突然想到这些肉类是他们自己腌制的,至于味道和总店那边的味道会不会有太大的区别就不得而知了,于是他就让厨房打了一锅底料出来,准备让所有人都来尝尝。再说打锅底这种活也是有讲究的一个锅底要打几勺高汤,放多少底料,多少配料都是有严格的配比的。正好趁这个机会把这两件事一起试验了,如果有什么问题还可以立马想办法解决。
等他们都尝了一遍后,所有人普遍感觉味道还是很不错的。于是陆耿羽他们大喜,看来总店的培训还是有点效果的。就在他们在常味道的过程中,几位手持宣传单的客人走了进来问:“你好,你们在营业了吗?”
“在营业,在营业!你们几位?”陆耿羽几人马上站起来急切的回答。
“是锅底一元,王老吉啤酒一元吗?”
“是的,是的!”
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