“小安安,睡醒了呀?”林意意走到林清安跟前,伸手捏了捏他的小脸。
小家伙根本没有反抗,圆溜溜的大眼睛,紧紧盯着林意意的手里,眼眸里有那么点儿好奇。
“吃,吃……”林清安盯了一会儿,就说出这么一个字来。
他嘴角流出来口水,也不知道是真的馋了,还是长牙流的口水。
“乖乖听话,晚上姐姐给你煮糖水鸡蛋。”林意意揉了揉林清安的头,然后起身进厨房,小心翼翼的把糖放好。
虽然这糖也不是很贵,但是也花了她五个铜板,要是被老鼠什么的偷吃了,她可要心疼死。
林意意出去一会儿,浸泡在清水的杨梅就出了不少的虫,林意意把水倒了,又加了些清水进去。
反复几次,最后加入盐水,确定没什么虫子后,林意意才把杨梅捞了起来。
夏季的夜黑得比较晚,林意意见时间还早,便决定今晚把杨梅干做出来。
她把厨房的大铁锅洗干净,然后便放杨梅进去煮,煮至沸腾有沫子,用勺子撇去沫子,加入糖后又继续熬煮。
煮杨梅的水浓稠,已然成了杨梅汁,林意意那碗舀了出来,放在灶台上又继续煮杨梅,去除多余的水分。
趁着这个空闲时间,林意意把杨梅汁端出去,让林辉光和乔氏尝了尝。
“爹娘,这个是杨梅汁,你们尝尝。”林意意放下碗后,又急急忙忙回了厨房,生怕火太大,让杨梅煮过头了。
熬煮好杨梅后,林意意便在簸箕上放了几张今天问包子铺要的油纸,然后把熬好的杨梅放上去,均匀的铺好。
这个时代没有烤箱,只能让其自然风干。三思笔趣阁sssqx
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