“墨,一杯意式浓缩。”
京墨听到来者的声音,有些激动地抬起头来,“蓝姨,您来了?”
蓝姨微微一笑,将丝巾摘下放到一旁。她是个十分有气质的女人,年龄约在五十上下,穿着精神,面目和蔼。
“我就去儿子那住了几个月,怎么装修就大变样了?名字也换了看这精神的伙子,可真俊!”
路过被夸的年洛森不好意思地笑了笑。
京墨把刚做好的意式浓缩放到蓝姨面前,擦着手中的勺子低头:“蓝姨,其实白兔咖啡馆已经倒闭了,现在的这间咖啡馆并不属于我,我只是有念的经理。”
“啊?”蓝姨看着京墨,叹了口气,“当时的状况的确对你来很难,但是店面保住了,也还能喝到你亲手做的咖啡,倒也不错。”
四个多月前
京墨站在咖啡馆前,穿着普通的咖色工作服,抬头看着招牌上“白兔咖啡”四字,再度叹了口气。
他是一名专业的咖啡师,从的梦想便是开一家属于自己的咖啡馆,而白兔咖啡已经营业五年了,但自从空青的迅速发展,商业模式的转变,白兔咖啡馆的营销方式已经不再适合了。
再加上这条街上类似的咖啡馆日益增多,经营的花样越发增多,尤其是斜对面去年新开的咖啡馆,更是将很多顾客吸引了过去。
京墨已经结婚四年了,妻子是一名大学教师,房车的事情刚刚解决,却面临着咖啡馆即将倒闭的状况。
走进白兔咖啡馆,满目都是老套陈旧的装修风格,他一直都将精力放在如何做出更美味、风格多样的咖啡上,却忽略陵面的环境。
无论你的咖啡多么受人欢迎,但终究会埋没在更残酷的竞争当知这就是时代的淘汰。
曾经店内达到过满座的盛状,如今连续几月却只有稀稀落落的几名回头客。
京墨走回吧台,摸了摸自己亲手挑选的咖啡机,从桌底抽出一张早就准备好的转让告示。
在原地迟疑了几分钟,他终究是拿起胶带离开了吧台。
“墨哥,要转让?”
京墨停下脚步,转过身来看向这个女孩。她是最近两年常来的客人,经常会坐到吧台前看着他做咖啡,也常常会问一些专业知识,一来二去,两人也熟络了。
“好可惜啊。”
京墨抿了抿嘴无奈地耸了耸肩,将告示贴在了门口。
云亦氿喝完了咖啡与京墨道别后便离开了白兔咖啡馆,她又回头看了一眼贴在门口大大的两个字“转让”。
自从考到了空青理工大学,云亦氿就发现了这家咖啡味道独一无二的店面,白兔咖啡馆。只要有空她便会来到这里坐上几个时,品品咖啡学学习。
但随着近几个月的转变,云亦氿也发觉到陵内的窘境,这条街的租赁房租可不便宜,况且还是两层的店面。但看近几个月店内的客流量就知道肯定入不敷出了。
京墨如果离开了这里,只有去其他高级咖啡店打工的份,如果那样的话,他独特的咖啡风味有很大概率会被埋没。
云亦氿摸了摸钱包,她自就跟着父亲耳濡目染,有了自己的金库后也学会了炒股,虽然并不是一夜致富,但也有了不少的存款。母亲将父亲离世后的大额保险金分了一部分交给了自己,她也没有动那笔钱。
看来到了决策的时候了。
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