灶台。
那只张牙舞爪的螃蟹，吓到了长乐。
“怕了？”
“有……有点。”
“那我就先处理它吧。”
秦文远拿起自制餐刀，开始解刨。
这只螃蟹。
今日只有蟹黄最重要。
嗯，蟹肉的话。
倒可以拿回来煲汤，给丫头补补身子。
一般而言，将螃蟹绑住活蒸后再取蟹黄较好。
但那样，
哪能让刘氏吃瓜观众看出他的不凡！
故此，
他要将螃蟹活而解刨，彻底亮瞎刘氏核心眼睛。
打定主意，秦文远手起刀落，以最具观赏性的方式解刨。
长乐不断观看男人，她看着男人专心致志的模样，有点心随意动，着迷于那动作。
嘻嘻！
文远就是文远！
做个菜都那么帅气迷人。
嗯！
这么专注，应该会很累。
就去给他准备杯水吧。
长乐扭动小腰枝，走向灶台另一端打水。
…………
“好厉害的刀功！绝对大师之手。”
“他，他在干嘛？”
“嘶！取出的黄色东西是什么？那也是食材？”
“爹爹，那不就是和我们粑粑一样吗？”
“嗯？家主，我们等会不会要吃那玩意吧？”
刘氏核心沉迷于秦文远的刀功。
却又怀疑他的取食材能力。
于这个时代吃螃蟹。
宛若后世时代吃蝙蝠，一度让人不解。
就连刘东青也诧异无比。
随着时间流逝，
以葱末、姜末、低度酒、香醋、盐、熟猪油熬制的蟹油出炉。
食材有限，最重要的白胡椒粉调味没能找到，故此蟹油味道少了几分韵味。
第二步，
以老母鸡、猪肉皮为主料。
调味则由葱、姜、低度酒、虾子、白糖、鸡精为辅料。
这一步骤，缺少了食用碱和白胡椒粉。
但问题不大。
两步做完，再加包皮入锅，已然半个时辰过去。
刘氏核心从最开始的质疑，到如今已然满眼小星星。
各自都端着小木椅子，望眼欲穿盯着秦文远一举一动。
他们不知道做的美味是什么，
可那香味飘香，已经彻底勾起肚子里的馋虫。
那蟹黄！
从开始观看时的嫌弃，逐渐变得眼热起来。
“好期待秦衙差的成品啊。”
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