不过这次张瑞并没有和往常一样直接将三轮车推回家,而是转头对现在没力说话的杨澎道:“杨哥,今天晚上我们赚了这么多钱,去吃顿夜宵庆祝一下,地方你来选,我来请客。”
杨澎刚想摆手拒绝,但感觉肚子真的有些饿了,只好苦笑着喃喃道:“要不还是去上次那家烧烤摊店,价格实惠,味道也正宗,食材也新鲜。”
张瑞点头笑道:“听杨哥的,杨哥说去哪里就去哪里。”
随后两人推着破旧的三轮车,来到烧烤摊门口,一进店门,杨澎直接点了几瓶冰啤,又点了一大堆的烤串。
张瑞也是一笑了之,反正现在03年的物价也没多贵,真正开始物价膨胀的时候,是在04年或者05年,随着物价不断上涨,但工资却迟迟不见上涨,这也是很多人吐槽的一点。
张瑞大口大口喝着冰啤,爽郎的笑道:“瑞子,我跟你讲,当我看到那些钱一张张递到我手里,我心里简直笑的都快合不拢嘴。”
“虽然感到自己的手都快脱臼了,但是我开心啊!”
“哈哈....”
张瑞附和道:“杨哥,现在这些钱还只是小钱,等到我们做到覆盖整座城市后,到时候你就知道什么叫做大钱了。”
“哦?”
“怎么说?”杨澎狐疑的看了眼张瑞。
张瑞也喝了一口酒,继续道:“其实你现在还没发现,我是早发现了,今天晚上那几家卖奶茶的摊位就是很好的证明!”
说完又低声神秘道:“你也知道这奶茶做出来并不是很难,只要懂点食材的搭配的人,就能研究出奶茶是如何制作的。”
“我猜测明晚就会出现和我们一模一样的奶茶,虽然整体的味道和口感有可能还比不过我们,但只要再给点时间,足以能调配出和我们一模一样的奶茶。”
此时张瑞说完这句后,杨澎此时也没什么心情再喝酒了,急忙道:“那怎么办?要是真的被那些人研究出来,那岂不是我们就.....”
张瑞则淡定按手道:“杨哥,你先别着急,我既然提出来,我自然是想到办法去应对,我也只是想说现在给我们的时间真的是不多了。”
“怎么说?”杨澎再次狐疑出声道。
张瑞喝了一口冰啤,又吃了几口菜继续道:“其实我想的也很简单,就是和他们比速度,我们要从速度上完全取胜!”
“不仅是速度还有产品上的更新,也要不断的领先他们,当有些人察觉到彼此的距离越拉越大,自然会放弃,而还有一部分人虽然还继续卖奶茶,但是市场的份额也就那么一点,根本对我们构不成任何的威胁!”
“哦?”
“这话怎么说?”
“其实早就策划这件事,我打算先发展一个学校代理,学校代理每天统计有多少人想喝奶茶,又要预定了多少杯,我们就直接做多少杯出来,先将这些人手上的钱握住,这样一来,我们每天就有保底的销售额。”
“而且奶茶这东西,一天最起码也就喝一两杯顶破天了,现在也是珍珠奶茶刚出来的时候,大家对奶茶还有新鲜感,所以一天买四五杯也算正常情况,但等到时间渐渐拉长,大家就会回归正常的水平,一天两杯是最多了。”
“而且杨哥你想到了没有,我们今天一晚上带了四百五十杯的奶茶,花了将近四个小时才卖完,而四个小时,也就代表我们的一天。”
“再加上我们不可能有分身,在这个学校门口卖着,又同时出现在另外一个学校门口,所以我们还是保持这样的话,其实赚钱的速度和瓶颈也蛮大的,每天也只不过赚点零花钱罢了。”
“我想通了这些事后,我打算慢慢发展学校代理,然后再用同样的手段去霸占另外一个学校市场份额。”
“我们再渐渐的将自己的品牌,传播出去,让别人一想到奶茶,就能联想到我们的奶茶。”
“其实想要在速度上超过别人也很简单,就拿今天来举例,现在我们卖的是珍珠奶茶,当别人能制作出珍珠奶茶后,我们的珍珠奶茶的产品再次迭代升级,调配出新的口味。”
“让大家一直对我们的品牌保持好奇心和新鲜感,往大点的说,也可以当做,我们直接引领了奶茶行业的变革。”
“当然这个产品迭代肯定是能到顶的,那时候我们就可以从其他方面超过他们。”
“比如当他们还在摆摊,我们就直接开家门店出来,这也可以间接性超过他们,领先他们一步。”
“但这些前提是我们要有时间,要是没时间,我说的这些东西自然是扯淡。”
杨澎此时再傻也听懂张瑞想表达的意思,直接道:“行,明天我就辞掉工作,过来帮你!”
“嗯?”
张瑞此时有些哭笑不得,自己好像从来没往这方面说,但杨澎却此时下定了决心道:“没什么好惊讶的,其实就像你说的,打工有前途吗?”
“我觉得打工一辈子,这一辈子都没什么前途,买车买不起,买房....呵呵....这辈子都没别想了。”
“现在没房没车哪个女孩原意和我在一起,过着苦日子,大家都是成年人,都应该现实点。”
张瑞此时却十分的认真道:“杨哥你真的考虑好了吗?不后悔?这可不是我逼的。”
杨澎将杯中的酒喝尽后,正色道:“我考虑清楚了,机会就摆在我面前,如果这次错过了,那就真的错过了,虽然说抓住机会不一定能赢,但我还是想试试。”
“凡是都有个万一,万一真的我们就成功了呢?”
张瑞再次爽朗的笑道:“行,我们一定要成为奶茶行业的霸主,用奶茶改变自己的人生,实财富自由!”
张瑞又和杨澎调侃了几句大山后,就各回各家了。
而此时的张瑞心里的危机感始终没有减少过,回到自己的出租屋后,继续沉思着以后未来的方向和调整。
明晚就是决出胜负的时刻,今天出现了几家奶茶摊位,虽然味道和口感还欠缺了一些火候,但明天肯定会再有所改良和口感的提升。
如果是这样的话,那自己现在要花精力和时间,调配出新的口味和系列的奶茶。
张瑞越想越头疼,要不调配几杯爱情奶茶系列,这样也能专门针对大学里的情侣市场,但转念一想爱情奶茶应该如何调配?
前世自己好像也没见有主打爱情系列的奶茶出现呀,不过前世红豆奶茶却见到了不少。
嗯?
要不就干脆调配出红豆奶茶出来,不过这红豆奶茶应该如何调配才好?
难道就直接将红豆煮熟后,倒在奶茶里,但转念一想又太过于普通,自己要做得是让别人想不到,短时间也很难做到的产品升级。
那应该将红豆如何加在奶茶哪里才好?
一根根烟再次被张瑞点燃,口中也在不断的喃喃道:“既然不能倒在奶茶里,那如果自己将一颗颗红豆,夹杂在珍珠里又会怎么样?”
“珍珠奶茶的灵魂是什么?”
“那肯定就是珍珠啊!”
“既然珍珠就是灵魂,那自己完全可以用珍珠作为自己的重点突破方向,但这样做又会不会降低珍珠的Q弹性?”
一个个问题再次被张瑞抛出,但一直沉思着,又始终想不出一点办法来。
最后张瑞想的也有些不耐烦了,直接道:“算了,明天早上去市场买点红豆回来试试看,到时候做点红豆奶茶尝尝看就知道了。”
“反正前世的确是出现了红豆奶茶,具体加在哪里,其实更大品牌店都有,有些是直接将珍珠和红豆分开,而也有些是红豆夹杂在珍珠里。”
“不光只有红豆奶茶,还有各种杂七杂八的配料,比如仙草,布丁,椰果,西米等等.......”
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