“这家的麻婆豆腐做的不够正宗啊！”
饭馆之中，言峰绮礼正在与他新认识的这位名字叫做特拉法尔加?罗的饭友侃侃而谈。
经过一定的了解，他发现这位饭友确实也很喜欢麻婆豆腐，对于麻婆豆腐有自己独特的见解。
“哦？罗先生，此话怎讲？”
言峰绮礼对于麻婆豆腐的一切都很喜爱，听说有比这更正宗的麻婆豆腐，顿时来了兴趣。
罗说道：“太辣了。”
“你这意思，难道不辣的才是正宗的麻婆豆腐？”
那样子的话，言峰绮礼可就要对那所谓的正宗麻婆豆腐失望了，已经他就是喜欢麻婆豆腐中的那股麻辣劲，不麻不辣的话，他是不会喜欢的。
“那倒不是，我并不是说正宗的麻婆豆腐是不辣的，而是说他们所做的麻婆豆腐辣的不够正宗。”
“那，何为正宗？”
“麻婆豆腐的辣椒选用的是二荆条而不是朝天椒，二荆条虽然在辣度上不及朝天椒，但是这辣度也正好与豆腐配合，不至于破坏了豆腐的醇香口感，而朝天椒……”
罗尝了一口麻婆豆腐。
“说实话，太冲了，冲到我都尝不到豆腐的味儿了。”
“额，也对。”
言峰绮礼点了点头。
他曾经听这家店的老板说过，他家的菜注重辣度，以至于辣到普通人根本就无法下咽的程度。
不过，他喜欢，他就喜欢这味。
“做麻婆豆腐最好选用郫县豆瓣酱，郫县豆瓣酱颜色红润，味道醇香，使用它能极大地提升麻婆豆腐的色香味。
这家店选用的豆瓣酱应该是自制的，颜色是达到了，味道嘛……我尝不出来，毕竟这麻婆豆腐的味道已经全被辣味给盖过去了。”
说了一下，罗得出了一个结论。
“这家店的老板看样子是属于无辣不欢的，恐怕很多人都不习惯他的这种做法……除了神父先生您。”
罗看了一眼言峰绮礼，发现他还是在大口着吃着麻婆豆腐，似乎完全不受辣度的影响。
“阁下确实有不少的见解，但须知不同的人有不同的喜好，在下已经吃惯了这家的麻婆豆腐，恐怕换一家的话还会不习惯呢。”
言峰绮礼笑着说道。
“嗯，也对。”
随后，双方又聊了不少的话题，算是稍微增进了一下感情。
“哦，对了，我除了喜爱麻婆豆腐之外，还略通一点中医之理，言峰先生，需不需要我为您展示一下？”
“哦？阁下居然还懂医术？”
言峰绮礼有些惊讶。
“略懂略懂。”
言峰绮礼想了一下，虽然搞不灵清这位罗先生为什么突然从麻婆豆腐转到中医上面，但检查一下身体好像也没什么坏处。
“好吧，请为在下检查一下吧。”
说起来，日本本土原先是有中医学的，毕竟日本的各类文化原先就学自中国。
在日本，中医被称为“汉方医”。
在日本的江户时代，日本人管中国传来的医学被称为“汉方医学”，欧洲传过来的则被称为“兰方医学”，而日本自身传承下来的则被称为“和方医学”，三大医学理论共同组成了日本的医学界。
但是自明治维新之后，东方医学理论就没落了，转而是西医大行其道。
所以，在日本，目前为中医学理论的人有是有，但是真的不多。
罗会中医术吗？
他还真会一点点。
由于受果实能力的影响，他特地去学习了一点点医学理论，其中就有着中医的部分。
当然，目前也就只会把脉而已。
“请把手给我，我给你把把脉。”
“哦，好的。”
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