之后的两天围猎,刘煜别的猎物都不着急去猎,只有碰到兔子,总不会放过,任谁也争抢不过他。
完颜光英和众人都弄不清他对兔子的执念为何如此之深。
“皇帝,如此喜欢猎兔,是为何?”完颜光英在一旁询问,
而他却但笑不语。
待三天的围猎结束,回到皇宫,皇帝命人挑选了几只最肥大的兔子,给冷宫里送了去。
当畏子馨收到几只鲜血淋漓的兔子时,她一时有些哭笑不得,这么原始的材料叫她怎么办呀?
于是,叫了小七,两人对兔子进行了处理,剥了兔皮,去了内脏,斩肉成块,用清水浸泡了足量的时间,去除腥味。弄了大半日,最后跑到御膳房,要来了胡椒粉、盐等佐料,将兔肉拿佐料进行了腌制。顺带还要来了干香菇、干榛蘑等配料。御膳房的人,都知道冷宫里开了小灶,皇上不但不罚,反而还赏了炭火,瞧这番架势,御膳房自当没有不配合的道理。
隔日,畏子馨将处理好的兔肉凉水下锅,不断打去生成的泡沫,水沸后焯水片刻。倒油,下香料,小火炒出浓郁香味,再放入糖、酱油等再次炒香,这时下入焯水的兔肉,翻炒至兔肉表面色泽红润。接着烹黄酒少许,便浓香四溢。小七在一旁闻了这香味,差点流下口水来。
“这便好了吗?”小七迫不及待的问,
“还早着哪”畏子馨笑答。
将事先浸泡好香菇、榛蘑,连同浸泡的汤水,一同下入锅内,再加适量的的清水,直到没过兔肉半指高度为宜,大火煮沸。水沸后保持大火一盏茶时间,再放入盐、白糖等佐料一些,增味。之后便退了些木炭,保持中小火,炖至兔肉软烂酥香。这时,汤汁也收浓,半汤半肉的一锅双菇炖兔肉便做好了。
一连做了三锅炖兔肉,才总算用完了所有的兔肉。
冷宫里的众人都闻香而来,望着润泽红嫩的兔肉不禁食指大动,迫不及待的拿起竹箸品尝起来。
正巧,此时金国国王完颜光英来了。当他从随身带来的包袱里,拎出一截鹿腿,畏子馨不禁抚额哀叹,她这是要从小宫女转变成小厨娘了么?
“这是兔肉?”完颜光英疑惑,心内有了一个答案呼之欲出。
“这是双菇炖兔肉”小七代畏子馨回答。
“兔肉,是皇帝赐的?”完颜光英猜测。
“你怎么会知道?”小七不解。
“原来如此”完颜光英一副了然的表情。
小七疑惑道:“国王几天不来,怎么说话我们都听不懂了?”
“
哈哈”国王大笑,随后解释道:“本王这几天跟随皇帝打猎去了。难怪皇帝这几天只猎兔子,原来是要送到你这里来。”
畏子馨听完有些好意思的低下头。小七却不怎么明白,眨了眨眼,刚想再问,便被一边的德妃叫走了。众妃嫔们虽然对他们之间发生的事情不甚明了,但是也都是看惯了人脸色的,皇帝、国王和兰馨儿之见的关系,虽没有嘴上明说,但也都知道其中的暧昧不清。所以,此时,便都各自找了借口离开了,只留国王和畏子馨二人在厨房内。
“国王去打猎了啊?”静了一会,畏子馨首先打破了宁静。
“是啊”完颜光英一想到几天的围猎,便有一肚子话,想要跟畏子馨说。
“你可知,你们皇帝的骑射功夫实在了得,比我这从小马背上长大的都不弱。”接着,他便把这几日在南苑围猎场的见闻,都跟她讲述起来。说到兴起处,还手舞足蹈的比划,惹的畏子馨娇笑不已。
当然,完颜光英并没有将他与皇帝聊畏子馨的一席话,转叙给她听。男人间,关于喜欢的女子的对话,还是不要叫当事人知道为好。
……
“其实,皇帝是个不错的男人,你在他的后宫,如若……他也喜欢你,你假若……也喜欢他……倒也是不错的。”完颜光英说这话时,有些吞吞吐吐,其实心里也是不好受的。
畏子馨觉得心事被说中了般,有些紧张,一时不知道该怎么回答,只转了话题:“国王再吃些兔肉吧,都快凉了……”
完颜光英依言执起竹箸大口吃起兔肉,边吃边夸赞:“馨儿你的手艺越来越精湛了,本王只怕回了国,再也吃不到这些美食咯。”
“国王不必担心,等你回国之日,馨儿将这些菜谱都编成册子,随你带回去便是。”畏子馨笑着道。
“真的吗?”完颜光英惊讶道。
“嗯!”畏子馨大方点头答应。
“馨儿,你真是善解人意,不愧是小精灵。”完颜光英夸赞,满脸藏不住的喜欢。
“国王赶紧吃吧……”她红着脸劝道。
……
晚上,皇帝刘煜仍然像是和国王约过了似的,出现在冷宫里。
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