因为作坊要制作薯粉条,孟茯苓趁着今日无其他杂事,决定先试做一番。

在现代时,她很喜欢吃薯粉条,曾亲手制作过,这几天也回忆了很多具体的方法。

上次做家具时,孟茯苓还画了简易的手摇式粉碎机让木匠做。

这粉碎机是简单的木头所制,上面开了个方形入口,内部装了刀片,把切成块的红薯扔进入口,再摇动侧面的把手,刀片便跟着转动,就能把红薯粉碎。

古代条件有限,孟茯苓也是琢磨了好久,才琢磨出这个粉碎机,很不容易了。

听孟茯苓说要做薯粉条,葫芦和薛氏都好奇不已,都在一旁围观。

粉碎机在他们看来模样很怪异,特别是葫芦见孟茯苓把红薯块扔进粉碎机,一摇把手,里面的刀片就快速转动,便主动帮忙。

孟茯苓却不让他做粉碎的活儿,只让他把粉碎好的红薯块磨成浆液。

葫芦不乐意了,他就是对粉碎机好奇,才如此勤快。

“不磨?好啊,等薯粉条做好,没你的份。”孟茯苓凉凉道。

为了能吃到所谓的薯粉条,葫芦只得妥协,可眼睛总是忍不住往粉碎机望,好奇心愈加强烈。

孟茯苓把他这模样看在眼里,甚觉好笑,也不点破。

薛氏也想帮忙,孟茯苓却没让,等葫芦把红薯全部磨碎变成浆液。

孟茯苓把事先准备好的纺布拿出来,并让梅香拿了个大盆。

让葫芦把浆液端到院子里,孟茯苓才叫兰香和她一起用纺布过滤。



本章未完 点击下一页继续阅读