“我们哪里还有米？就剩一些玉米面了，今晚就烙玉米面饼吃吧。”陈清摸了摸陈濯头上的软毛，细声细气地说道。
什么时候她也会用这样柔和的语气说话了呢？
陈濯脸上的笑意凝住了，他小小的脸蛋上有了一瞬间的尴尬，刚刚光顾着高兴了，忘记家里没米了。
陈清从中衣里摸出12个铜钱：“你去赵大娘家换仨个鸡蛋回来，我去和玉米面。”
陈濯舔了舔嘴唇，抬头渴望而克制地看着陈清，小声道：“可是咱们剩的钱不多了。”
“没事，姐能挣银子，以后姐会把你养得白白胖胖的。”
陈濯毕竟是个四岁的小孩，听了陈清的话以后，他一蹦一跳地出门去换鸡蛋了。
简直懂事得让人心疼。
陈清心想：既然做了他的姐姐，以后肯定不能让他冷着、饿着，最好还能送他去私塾。
只是在这世道，该如何赚银子呢？她还得仔细想想。
算了，多想无益，还是先填饱肚子吧。
船到桥头自然直，好好享受这来之不易的“采菊东篱下，悠然见南山”的田园时光吧，权当是度假了。
陈清来到厨房，生火烧了一壶开水，然后估算着拿出了今晚要吃的玉米面。
她用开水烫了三分之一的玉米面，剩下的玉米面没有加任何佐料，就用凉水和面。
在反复地揉搓之后，玉米面表面逐渐变得光滑，陈清将其分成几个剂子，做成了巴掌大的玉米面饼，放到铁锅里烙，只等烙至两面金黄便可起锅。
······
“你这孩子，说了不要你的铜板，鸡蛋你直接拿走。”赵大婶推脱着陈濯的铜板。
她是真不想要这十几个大子。
陈清姐弟二人的日子并不好过，陈清却念着她们一家平日的帮衬，将田地租佃给她们，还只收四成的租子，去哪里找这么好的事情？
租乡绅或者地主家的地，起码要收六成的租子，有些上等田地甚至要六成半呢。
陈清加的两亩水田都是上等的田，她们一家也是懂得感恩之人，想着今年秋收时再多给陈清姐弟一些粮食，起码要让她们饿不着肚子。
“赵大婶，你就收下吧，我姐说她现在能赚钱。”
陈濯一字一句，很认真地说。
小小的人儿一本正经的模样，真招人心疼。
赵大婶已经听说了陈清今天下午大显身手的事，村里的妇人嘴碎，何况两家也离得不远，有什么动静都能知道。
照她说，陈清有这本事，早就应该显露出来了，看来小姑娘这次也是被逼无奈了。
她早就看出来陈清力气比普通姑娘大，但是她没想到陈清竟然这么厉害，比起她爹来应当也是绰绰有余的，陈石闰好像没有这么生猛。
只是陈清处事这么粗暴，以后怕是不好说亲啊，她与孙二郎的亲事已是岌岌可危，是个可怜的姑娘……
陈濯坚持把换鸡蛋的铜钱放在了小木桌上，赵大婶推脱不过，好说歹说，给了他一小条腊肉，大概有二两，够姐弟俩好好吃一顿了。
待陈濯进家门，陈清的玉米面饼已经烙好了，焦黄焦黄的，散发着玉米本身清甜的香味，陈濯不自觉地咽了咽口水。
陈清见他手里多了一小条腊肉，没有多说什么，只是在心里暗暗记了这份情，看来这赵大婶一家的确是可以交往之人。
这几个月来，她们姐弟没少受她们一家的帮衬。
锦上添花易，雪中送炭难！
赵大叔平日里在镇上做一做零工，其余时间在家务农，还要养两个半大小子、一个姑娘，他们一家的日子过得也是紧紧巴巴。
陈清接过腊肉，挂在了房梁上，安排陈濯去扯一把葱花。
······
一个葱花煎鸡蛋，一份玉米面烙饼，就是姐弟二人的晚餐了。
在陈清看来，这样的晚餐简陋无比。
在陈濯看来，这是他许久不曾尝过的人间美味。
玉米面金黄金黄的，因为是半烫面，外面焦脆，里面柔软又不失劲道，嚼来有一股淡淡的甜味。
不像以前的玉米面饼，又硬又粗，嚼得他的腮帮子都疼了。
葱花煎鸡蛋放了足够多的猪油，略咸，一口下去满嘴流油，又香又软。
好久没吃过油水这么重的菜了，以前油都是省着放，沾一下锅底就又捞出来了。
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