陆云和韩婶子在面摊包了水煎包，两个人还是韩婶子擀皮陆云包水煎包，韩婶子擀皮的时候陆云会说一下擀面皮的技巧，两个人配合的倒也是不错。
韩婶子看着天：“姑娘，我觉得今天这个天大概能下雨，中午收摊了你早点回去，在拿一把油纸伞。”她想起来面摊没有油纸伞又说：“一会我回去一趟，拿一把油纸伞过来，要不你回去的时候下雨了，要淋湿了。”
这个时候下一场雨就能热一场，这天气一热，热气腾腾的食物，就不如天气微凉或者是冬日里受欢迎，大家会更喜欢吃一些凉爽的东西。
陆云倒是想起了一个做起来不费劲的食物，凉面。
陆云：“这下了雨，天气也要热了，我们面摊明天开始就做红油凉面吧，早上做清汤面，中午做凉面。”
韩婶子连忙说：“这个好，天气热吃凉面爽快。”
滋啦滋啦，陆云拿着瓢往水煎包的锅里面加着淀粉水，动作随意但是又有些仔细。
周维是和陈姑娘一起过来的。
周维：“就是这里，这个陆记面馆。”
这位陈姑娘到了陆云的面摊就闻到了香味，她是个喜欢吃的，要不也不会因为和周维的口味不同，就不愿意和周维议亲。
陈姑娘：“陆姑娘，陆姑娘，我要四份水煎包，三份爽口萝卜，再要两碗清汤面。”
周维扶额，随后笑着：“不是说，要过来道谢的。”
陈姑娘一阵尴尬：“抱歉啊，陆姑娘，我一进来就看着你做水煎包了，还没做好呢，我都快馋的流口水了。”
陈姑娘非常认真的和陆云道了谢，她因为有些挑剔，现在也没有找到合适成亲的人，相看倒是相看了几次，她都不满意，好不容易遇到了周维了，谁成想，周维竟然吃东西清淡的喝汤都要把油撇了，虽说满意，但是为了自己以后的日子舒坦也不能嫁，所以如果不是陆云，陈姑娘家里现在大概还在忧心她的婚事呢。
陈姑娘笑道：“我和周维的成亲的日子定下来了，就在下个月底初六，陆姑娘一定要来啊，喝杯喜酒再吃点喜糖。”
陆云想了想：“行。”
锅里面的水煎包做好的时候，一打开锅盖香气扑鼻。
陆云的小面摊也开始忙碌了起来。
“你的水煎包。”
“你的三份水煎包。”
“老板，桌子上的醋没有了。”
“我要一份清汤面。”
“韩婶子，帮忙拿一下醋。”
陈姑娘吃着水煎包，一口能够吃下去一个，她感叹：“陆姑娘的生意真好啊，我们街边附近的一个面摊，做了四五年了，都比不上陆姑娘面摊生意一半好。”
这天陆云的营业额比陆云想的多，一共是一两银子三十文，除了本钱一共赚了四百九十文，陆云又算了一下要把这里的屋子东西添置够要多少钱，她噼里啪啦的打着算盘，陈叔赶着车过来了。
陆云把算盘一收，从面摊上拿了油纸伞：“陈叔，不是说在城门口等着？”
陈叔：“今日我刚好来县城买点东西，就顺路了，快上来。”
还是早上的位置，陆云刚刚坐下，一旁的李河就给陆云递了一把瓜子。
李河：“酒楼里面炒的瓜子，可香了，你尝尝。”
瓜子炒的很脆，但是为了追求这种脆，瓜子稍微炒的有些大，陆云吃了几颗瓜子以后心里想着，但是陆云没说，只是对着李河笑着说了谢谢。
一行人坐在车上说说笑笑的。
李河：“我也觉得这天要下雨，拿了把油纸伞。也不知道要是下雨，雨能下多久，要是明天还下着雨，这在县城来回，可就麻烦了。”
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