马华和刘岚是比较少看到这样的一个场景的。
以前也做过,可是以前的蛋炒饭看起来跟现在何雨柱做的蛋炒饭不一样。
手续多了很多。
首先就是这个饭先放到一边,要晾着,还用水泡过,再晾干。
其实这个动作有点多余。
本来这个饭就是干的,泡了水,再晾干,这不是多余吗?
马华和刘岚两个人都不敢吭声,只在旁边辅助。
这种大场合他们两个人就得在何雨柱身边张罗着。
各种大大小小的繁琐的东西由他们负责。
他们得打下手。
何雨柱让他们做什么就得做什么。
比如说,鸡蛋交给马华处理。
要一直搅拌、不断的搅拌。
一直到这些鸡蛋面出了泡,再把这个泡给挑出来。
刘岚负责葱花,切成一小块,均匀点,这个就要考验她刀工了。
一切都准备差不多了。
何雨柱这边也开始了。
大锅先用水浇了一遍,再烘干,在油。
烧的这个油都冒火,鸡蛋才放去。
鸡蛋炒好再放饭。
如此的不断重复着。
直到最后把鸡蛋和炒好半熟的饭加在一起。
再用大锅子炒!
大锅在他手中不断的翻转着,大火也随着每一次何雨柱抛起大锅的时候冲天。
呼啦呼啦的。
大火烧的马华和刘岚两人纷纷后退。
生怕被这个火烧伤。
火舌很猛,铺面席卷过来的。
烧的整个人都红红火火的。
也就何雨柱纹丝不动。
整个人就像是被火光包裹了一样,一点都不畏惧。
站在原地,四平八稳。
除了右手在抛大锅。
左手拿锅铲在锅子里翻滚饭粒。
就没有其他的动作了。
任何一个多余的动作都没有。
腰杆笔直的挺着,双腿一张。
就像一座山。
任由大风大雨过来,他都纹丝不动那种。
这个火也不断的在他们两个人的眼中冒着,把何雨柱整个人照得都变成了一团火,刺眼夺目。
厨房这边也瞬间被这股热气给包裹住了。
整个厨房都感受到这股热气。
以前的厨房没有抽油烟机。
这种大火一冒,很快,整个厨房变成了这种闷热的场景。
热的众人一直在抹汗。
个个脸都通红通红的。
突然,食堂里充斥一股极浓郁的香气。
超级香。
是蛋炒饭的香!
原本在食堂里被热气熏的有些疲惫枯萎的众人瞬间来精神了。
用力的吸了一口。
再常出一口气。
香!
好闻!
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