也正是如此,林石把之前的那些厨艺捡了回来。只不过穿越后,他又把这门手艺扔掉了,不知道现在还剩多少。
林石先是把面团切了很多小块,然后拿出擀面杖把小块擀成面皮放在一旁。
直到林石将整整一半的面团全部擀成面皮之后才停下。
接着林石开始剁肉馅了,如果食材多一点,林石可能往肉馅里加一些别的东西,比如韭菜……好吧,这是他的个人爱好。
林石这时才发现家里的菜刀都已经崩刃了,根本用不了。自己的冰刀温度太低,容易把肉冻坏。
“唉……只有这个选项了吗……”林石从系统空间里取出了抽出来之后再也没用过的正宗。
这把形似佐佐木小次郎使用的野太刀的正宗,他的第一次实战却是剁肉馅,仅仅是因为没有刀能用了,实在是可悲。
正宗过长的刀身并没有影响到林石的使用,他用冰冻果实做了个类似铡刀的装置,将刀身放了去,底下则是待砍的生牛肉。
“牛肉馅的馄饨呢……还是第一次做呢……”
林石嘴里呢喃着,然后用超出人类极限的速度剁起了肉馅,没一会儿就将那些牛肉剁成了合适的肉馅。
做完这一切后,林石左手捏起之前擀好的面皮,右手拿勺舀肉。
手起勺落,肉馅自然而然地放进了面皮中,然后林石直接放进用左手一捏就完成了一个馄饨的制作,然后放进了漏勺里
林石的速度很快,没一会儿连肉馅带面皮都被包完了,林石大概数了一下,40个左右,自己少吃点应该差不多了。
接着林石继续开始做别的,那就是油条。
说到早餐,果然会想起油条吧!
林石将另一团面团切成许多的条,然后用筷子在正方压出一条痕,然后换了一面继续压了一个痕,做完这一切把这个条拉长丢入一旁已经烧开的油锅。
用筷子翻滚着在油锅里不断膨胀的油条不让油条炸的不均匀。
很快,六根油条出锅了,剩下的面团则是被林石包好保鲜膜送进了冰箱。
就剩最后几个步骤了,林石拿出一个碗,然后将三个鸡蛋全部打进了碗里搅拌。
打成一碗蛋液之后,林石倒进一个小小的长方形的锅里,这是专门用来做玉子烧的东西。
蛤,啥是玉子烧?鸡蛋饼吃过没?玉子烧就是没有面粉的鸡蛋饼,纯的鸡蛋做成的饼。
玉子烧做完之后,林石将之切成了三段,放在一边准备,然后用烧开一锅水,将放在漏勺里的馄饨放了进去。
等待馄饨浮起之后,林石将之捞出,放进了一旁的碗里,然后撒切好的葱花放在餐盘端了出去,面还有两根油条和切好的玉子烧,哦,不能忘了蘸油条的酱油。
桂妮看到这些东西很是惊讶:“没想到你还有这一手,我都没见过这些食物呢……”说着,桂妮好奇地用手指点了点现在依旧很烫的油条。
林石得意地笑笑说到:“尝一口吧,记得沾旁边的酱油。”
桂妮小心翼翼地拿起油条,朝着一旁的酱油蘸,然后轻轻地咬了一小口。
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