莫寒从小就爱刀，对剑、枪、戟等武器却没什么感觉，由于买不起长刀，小时候莫寒就自己削了一把木刀来耍！
虽然有了木刀，可却苦于无刀谱可供他学习，这么多年来一直没有真正地去学过刀法。
莫寒从沸城书院告假之后厨子不知从哪弄来了一本刀谱，和一把普通长刀一并丢给莫寒。所谓“刀谱”只不过只是画了四个基本招式的一张纸而已，四个基本招式分别是直刺、竖劈、斜撩、回掠。
厨子说道：“只要心中有刀，生活中处处皆是刀法，万般复杂的刀法皆是由这四个基本招式组合演变而来，把这四个基本招式吃透了，刀法自成！”
莫寒不解问道：“你只是一个厨子，你怎么知道这些？说得像是自己刀法多了不起似的！”
厨子故意作出一幅高深的样子，得意地说得：“你知道的，老爹我厨艺了得，嘿嘿！凭老爹我的本事，在沸城还是结识得几个刀法不错的朋友，他们告诉我的！”
“噫.......”
对于厨子的吹牛，莫寒完全不以为意。
而当他兴奋地拿起刀就要开练时，厨子又说：“刀乃百兵之胆，大开大合，讲究虽千万人吾往矣。想要练刀要先学会握刀，如果练刀都握不稳，那就不是练刀，而是找死。”
“先握刀一个时辰，记住刀身不能斜”。
“又是你朋友说的？”
“呃.......是！”
春雨初歇的午后，莫寒单手握刀于后院中站立，一个时辰后莫寒右臂僵硬了却仍自立不倒，自始至终刀身都未斜分毫。
接下来的一个月，莫寒每日清晨都会准时坐在屋顶打坐，远眺日出时的第一缕紫气东来，吸收天地间的纯净元气。而后帮助厨子干厨房里外的重活，午后于后院中握刀，已能坚持至两个时辰不倒。
厨子又让莫寒双手持刀对着空气挥刀，不断重复四个基本招式，直刺、竖劈、斜撩，回掠，刺两千、劈两千、撩两千、掠四千。
为了获得沸城书院的唯一进修名额，莫寒全身心投入到了练刀之中。
初春至盛夏，白天仇府的后院，夜晚幽静无人的浊水河边，一个少年，一把长刀，在沉默中狂舞。
盛夏至初秋，直刺、竖劈、斜撩，回掠四个基本动作的练习量，莫寒已经可以双倍完成厨子的要求。
莫寒问过厨子为何只重复这四个简单的动作，而不教他高深的刀法。
厨子笑言：“我朋友说再高深的刀法如果没有深厚的基本功都是白费，天下武功为快不破，寒儿你武道洗礼后，力量与速度无与伦比，把最简单的动作练到极致就是最好的刀法！”
秋日，厨子要求莫寒每日都要到浊水河中按照四个基本动作挥刀，什么时候完成了挥刀十万记，什么时候才可以上岸。
冰凉的河水给身体带来了极度的刺激，再加上河水的压力和阻力让莫寒的每个动作都极难精准到位，如此练习了一整个秋天，莫寒虎口崩裂又愈合了好几次，身上也经历了多处受伤后，莫寒完成了厨子的要求，上岸。
......
秋意浓，冬季将临。
沸城长平街，离仇大人的府邸仅隔了两条街道，长平街上有不少的茶楼酒肆和青楼，达官贵人晚上一般都会来这里消遣作乐，是有钱人纸醉金迷的地方，相应的长平街上的乞丐和流浪汉也有不少。
厨子好酒，日日都要饮上几碗，这不，今晚又叫莫寒去替他买酒了。
莫寒拎着刚买完的两坛烧刀子走在长平街上，往仇府的方向走去。
心里却不由想着，自从那日在白杨林和林俊平冲突之后，大半年过去了，大小姐就再也没来找过莫寒，似乎早已把这个从小一起长大的伙伴给遗忘了。
每每想及此，莫寒都非常失落，也有点生气大小姐的现实，心中似乎有一股气，意难平！
“这烧刀子有那么好喝？要不我也试试？”
心中郁闷的莫寒突然也想试试这让厨子这么痴迷的杯中物到底有什么魔力，难道要比前世的茅台还要令人着迷？
说干就干，莫寒拿出来一坛买给厨子的酒，拍开了酒封。
一股浓郁的酒香味飘了出来，就像每日在厨子喝酒时闻到的那样，厨子说，在寒冷的北方，只有这种产自北庭州的烧刀子才最得劲。
莫寒抿了一小口，入口时还不觉有啥，只觉入口绵长、唇齿生香，待得烧酒顺着喉咙下到胃里，烧刀子独有的辛辣刺激才直冲心口和脑门，冲得莫寒用力地咳嗽了起来。
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