做藕粉是个苦力活。
将近一千斤的莲藕,为了干净,不但要去节,还要刮皮,光这个工作量就不容小觑。
又没有粉碎机,纯靠人力推动石磨,一转又一转,费时就不说了,还累,这要放到后来,没几个人年轻人受得了。
也正因为此,短暂的新鲜与熟悉之后,许岩选择了留在家里帮忙,就连外公也在他的哄骗之下,加入了勤劳致富的队伍。
妹妹则躺在摇窝里,时不时推一下,摇一摇,睡得香甜。
……
天色就这么渐渐暗淡下来。
晚饭,一盏油灯,南瓜,青菜,咸菜,素而寡淡。
唯一一个咸鸭蛋,还让外公藏起来了,就盖在大碗的米饭下面。
被翻出数落还不服气,振振有词,他还小,他要吃以后有的是机会。
怎么说呢,好像也是蛮有道理的,完全无法反驳。
正好有点咸,许岩也不太喜欢,是以最后还是切开分了,外公半个,外婆跟母亲分剩下的半个。
饭后,许岩强烈要求下,徐丽华调了三碗藕粉。
这东西蛮省的,两勺就能调一大碗,软糯丝滑,清香扑鼻。
外公大口大口,很快一碗就干掉了,还想吃,但没人理他。
许岩不想吃的,却还是被虎着脸喂了好几口,微弱而昏黄的油灯下,母亲的笑,好迷人,外婆看上去也格外安详。
接下来就是睡觉了。
安顿好妹妹,母亲端来热水,拧毛巾,给他擦脸,擦脖子,那力道,感觉像是在打磨一样,总感觉要磨掉一层皮才肯罢休。
完事母亲才重新拧了自己擦,接下来又捉住他洗屁股,然后端水到门后自己洗,最后,大脚小脚,放在一个盆盆里。
“妈妈。”
“嗯?”
“真好看。”
“噗嗤——”
不是第一次了,但徐丽兰还是会忍不住被逗笑,摸着许岩小脑袋宠溺道:“好,好看,等你长大了,找个媳妇,更好看。”
“嗯。”许岩直摇头,“不要,我才不要长大,我长大了,爸爸妈妈就老了。”
徐丽兰一怔,继而又笑得前仰后合,这小家伙,好逗呢,都不知他那小脑瓜里一天到晚都在想些什么。
许岩瞅了一会,也笑,却不解释,小脚丫几个动几个动,婆娑着母亲的脚丫,某一刻,又低下头,小手入水盆,一本正经帮着揉搓起来。
时光就这么安宁着,悄悄的,风起了,带着丝丝缕缕的呜咽,老旧的土房子里,笑声清脆,油灯如豆。
这一年妈妈二十四,她其实还什么都不懂,她也没想过自己会变老……
……
时间过得很慢,在一节一节莲藕被掰断的脆响声中过去,在石磨一转又一转的摩擦声中过去。
这个过程,从清洗,切削,到磨浆,过滤,整体来说跟做豆腐没多大区别,却用了足足三天。
这三天许岩几乎没出门,帮着清洗,帮忙烧火,似模似样,煞有介事。
晚上就忙着当小棉袄,密不漏风那种,捏脚,捏手,揉肩,还陪说话聊天。
接下来就轻松了。
天公作美,仿佛老天爷眷顾一般,一连三天的大太阳,使得藕粉的晒制格外顺利,出来的粉,清香扑鼻,都是美丽的淡粉色。
这个时候便该回了。
借了杆秤,一秤,七十四斤六两,大约十三四斤鲜藕才出一斤粉,有点吓人,但其实这出粉率算很高了。
就这些粉,留下四斤六两的零头,嘱咐给哥哥嫂子姐姐姐夫家都送点过去,剩下七十斤,连两个小家伙,徐丽兰一并带回。
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