林城大学。

因为明天就要开学了,学生门都回校了。

校园重新变得热闹起来。

李承展的办事效率很高,只是用了一个星期,他就把餐馆的事情给搞定了。

店铺不大,装修的却十分雅致,让人一进来就感觉到温馨舒适。

店面搞定后,林羽立马就辞了餐馆的工作,紧赶慢赶将各种手续办好,就开始忙前忙后做各种准备。

今天一大早,他就到附近的菜市场逛了逛,打算寻几家靠谱的食材供应商,毕竟自己也不可能每天都跑到菜市场里来采购。

找靠谱的店家进行配送,才是最好的选择。

除了挑选供应商,林羽也顺便采购了一批食材,毕竟明天就要正式开始营业了,有很多工作都可以提前做准备,要不然的话,等明天开业了,自己一个人也忙不过来。

“我把你在学校后门商业街开餐馆的事在班级群里说了,那些人惊得下巴都快掉了,还说等回来一定要来尝尝你的手艺。”

李承展靠在窗前的台子,一边不停地划着手机,一边嘿嘿笑道:“等他们尝到你做的生煎包以后,肯定气死了!

为啥?

这么晚才吃到这么好吃的生煎包,等吃到的时候马要毕业了,这不得气死!

李承展挑了挑眉毛,一脸得意地说道,反正我已经跟家里面说好了,我不出国了,我要留校读研。

“什么!你要留校读研?”

林羽一脸不敢相信地看着他。

这家伙,从大一开始就没好好过一堂课,期末考试能不挂科,那还得感谢任课老师的“不杀之恩”。

就这,他竟然还打算留校考研?

他家里让他出国读研,应该也是知道他的真实情况才做的决定的吧。

李承展振振有词地说道:“我不留校读研,怎么天天吃你做的生煎包。”

林羽:“......”

好吧,吃货无敌了。

林羽将买来糖醋生抽老抽、八角花椒等全都备好放进瓶瓶罐罐中,葱姜蒜和肉那些全都放在灶台备用,然后就开始忙碌起来。

先做猪皮冻。

把洗净的带皮肥肉,去猪皮,把猪皮切丝,切葱段、切姜片、放入锅中。

再放入八角和花椒粒,倒入适量的清水。

开火熬煮。

然后另起一锅,准备熬猪油。

将切成四四方方的一块块肥油,倒入锅中,加半碗清水,大火熬开。

这样熬出来的猪油才会又白又香。

再加入姜片,去腥提香。

“滋滋啦啦……”

白花花的肥肉慢慢挤出身所有的油分,漂浮起来,拥挤着,翻腾着。

直到最后收缩成一小块一小块色泽金黄、香气四溢的猪油渣,随着诱人的油香在屋内弥漫开来……

正熬得起劲的林羽,听到了一阵窸窸窣窣的脚步声。



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