也不用急着狼吞虎咽。
“这汤也好喝啊,苏羽桑,骨头的精华都熬出来了,汤的味道真是鲜美。”
小松喝着汤,眼中闪着精光,能够喝出胡椒粉的微辣,还有一些搭配的除味的生姜之类的佐料,让汤没有异味,再加一些配料,加骨头煮出来的汤那鲜美的味道搭配一起。
让汤变成一道美味的汤饮。
对于苏羽的做菜方法可以学到很多新知识。
“这熬了很久,当然好喝。”
“骨头和肉的精华都融入汤里头了,味道也出来了,这样的汤最好喝。”
“就是比较费时间。”
苏羽微笑着回答。
小松听着认真地点头,这样地骨头汤熬得久,味道确实更为鲜美。
这样熬煮到骨头带着的肉都软了,一咬就会松落。
吃起这些肉骨头也更方便,切口完整,甚至连骨髓都可以一起吃了。
只是这样煮高汤的方法,确实很费时间。
所以一般店里的高汤都是提前准备的,很少有营业之后还熬制高汤的。
“这个炒饭真是好吃,苏羽你这个彗星炒饭真是特别,光是用蔬菜和蛋炒出来的炒饭居然这么香,这么好吃,我有点不理解,这淡淡的酸味是怎么回事啊。”
“这味道让炒饭吃起来清新爽口,感觉不到一点油腻。”
斯麦尔好奇的看向苏羽。
“酸味是加入酸梅干,切成极小的肉丁,吃起来这股酸味会很促进食欲。”
“也会解去油腻。”
“我也要尝尝。”
小松快速的打一碗炒饭来品尝。
“呜,这个炒饭真特别。”
小松双眼闪着亮光,他能够尝出各种蔬菜的搭配。
只是没想到蛋和蔬菜,加一年酸梅干搭配起来,炒饭会变得这么美味。
这酸梅干简直就是绝妙的点晴之笔,那点点的酸味,消除了油腻,促进了胃口。
加素菜极大吸收掉的炒饭蕴含的油,菜变得润滑,美味。
同时减少油味,多出来一股蔬菜的清香。
这样的炒饭如果在炎热的季节推出的话,一定会大受欢迎。
那一点点的酸味能够让人的食欲发挥的更强烈。
只是吃出来配菜是一回事,如果要做的这么完美估计很困难。
尝出食材但是用量和做法就是一个大问题了。
不过,可以尝试去做一下这炒饭。
“苏羽桑,这炒饭我可以自己去研究一下做法吗?”
小松挠着头看向苏羽询问。
说不定是苏羽的独门配方,还是先询问一下好。
“可以,你喜欢的话,可以自己去研究。”
听着小松的话,苏羽也知道小松这话的意思,但想要复刻出来可不容易。
“多谢,苏羽桑。”
小松感激的点头,私房菜,招牌菜有些菜人家可是不外传的。
能够研究也好,起码询问过不会破坏关系。
闲聊着很快桌的菜吃完。
阿虏看向苏羽:“苏羽东西都吃完了,该主菜了。”
“好。”
苏羽把一杯杯用玻璃杯装着的彩虹果汁拿出来。
“斯麦尔,让工头带人来领彩虹果汁吧,一人一杯。”
“诶,这个要请工人喝吗?”
斯麦尔挠了下头,这果汁可不便宜啊。
“今天我请客,不用在意,你叫人来拿就好了。”
“好吧。”
斯麦尔点头招呼一下工头叫人来拿果汁。
很快人手一杯果汁。
“各位辛苦了。”
“让我们干了,这杯彩虹果汁吧!干杯!”
苏羽举起彩虹果汁大喊一声。
“干杯!”
一阵回应声响起,一群人齐刷刷的拿起杯子畅饮。
一杯彩虹果汁入口,一个个工人脸出现幸福的笑容。
就连斯麦尔和小松,阿虏等人也不例外。
一时间只听到咕咚,咕咚的吞咽声。
“哈,太好喝了,多谢招待。”
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