“采薇，烧这个得多久？”康氏问。
“我听那人说，应该要一晚上。”
“啥？一晚上，”康氏惊讶，“那你坐这一晚上，不得冻死人啊。”
刘采薇含着一口白菜汤差点吐了出来，“娘，我是说火候要一晚上，我不用看着一晚上的。”
“哎呦，你吓死娘了，要是这么遭罪，咱宁可不烧了，这要是冻坏了可不得了。”
“放心吧娘，我身体结实着呢，你赶快进屋去，我再等上两个时辰就差不多了。”
康氏见儿媳一个人要看三个窑，她说进去喊周老汉出来帮忙，被刘采薇拒绝了，康氏没办法，只好等她吃完了饭，拿着碗筷走了。
刘采薇就这样坐在三个窑边上，眼睛一直盯着看，每个窑的洞口都冒着白烟，她记得爷爷说过，烧炭的火候最重要，烧轻了炭会硬且烧的时候会有烟，烧重了炭就会酥不经烧，所以只要看好火候，剩下的问题就不大。
这期间，刘采薇实在是冷的不行，她也想点篝火取暖，可又怕大晚上的邻居看到了会以为是着火了，索性还是忍了下来。
终于两个多时辰过去了，刘采薇见洞口的白烟少了许多，她用泥将洞口封住，就这样等到天亮见结果就行了。
收拾完后，她急忙跑回屋里，使劲的搓着手，放在嘴边哈着气，这样下去也不是办法，看来明晚她必须想个办法，不然真要像康氏说的，非得冻出个好歹来。
刘采薇实在是太冷了，她根本没心思洗漱，直接钻到了被窝里，连衣服都没敢脱，整个人都埋在被窝里。
第二日清晨，李彩薇是第一个起来的，她实在担心她的炭，出了门，直接奔后院走去。
她走到土窑跟前，蹲下身用手摸了摸，还温热着，里面肯定是没火了，看来可以起窑了，她拿起镐小心翼翼的将上面的泥刨开。
刨了没多久，就看到黑色的炭露了出来，她用手摸了下，还有些烫，还是把泥都弄完晾一晾再说吧。
正当她快要刨完第一个土窑时，周老汉跟康氏也来了，他们也是担心的一晚上没睡好，所以天才刚亮，他们就迫不及待的想起来看看。
看到刘采薇已经在刨泥土了，周老汉也拿起一旁的斧子走过来帮忙。
“爹，娘，你们怎么这么早就起来了？”
“我跟你爹一夜没睡好，就担心这些炭，没想到你比我们还早。”康氏左看右看的想找工具帮忙。
见公婆都过来帮忙了，刘采薇更是干劲十足了，有了公婆的帮助，第一个窑很快就刨开了，看到一窑的黑炭，周老汉跟康氏都激动的不行。
“我的娘啊，这炭就这么烧出来了？”康氏不敢相信自己的眼睛，她忍不住想拿起一块看看。
“娘，这炭刚出窑烫着呢，等咱们把这三个窑都开了，也就晾的差不多了。”
康氏点头，“行，那咱赶紧刨，这炭的样子我看挺好，跟咱在镇上买的差不多。”
“行不行的谁知道，先刨完了再说吧。”周老汉一门心思想把窑都打开。
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