秋天里,一个太阳极好的中午,重萧种下的番茄和辣椒终于到了打籽的时候。

在此之前,也只有在番茄和辣椒刚成熟时,家里的三位主人吃过一次,其他人都只有看着的份。

重萧亲自下厨,用他自己设计,专门找蓝田城里的铁匠打制的炒锅,做了一盘番茄炒鸡子,和青辣椒炒肉。

当一盘红黄相接的番茄炒鸡子和一盘酱紫青绿的青椒炒肉,从满是能把人眼泪都熏出来,充满了辛辣味的厨房里,端出来的时候。

卢氏带着一脸没见过世面的样子,惊叹道:“好鲜艳的颜色!”

唐人吃的食物,除了煮的和蒸的,最多的就是炖的,一个锅里什么都放,然后大火烧开,在慢慢炖煮,再好的食材做出来也都是一个味道。都是你中有我,我中有你的状态,色香味意形,一样都没有,就是能吃饱,其他的就别想了。

这让吃过了后世川鲁淮越,珍馐美味的重萧,每次吃饭都很怀念以前的味道。

重萧的爸爸是个标准的吃货,不但爱吃,而且会做,不管什么菜式,只要吃一遍,基本就能做出来。重萧也继承了这个优良的基因,对做饭极有天赋。

以前,每年的年夜饭都是他和父亲一起操办的,这让妈妈每次都吃的非常开心。后来妈妈经常对朋友说:只要不是我做的,都好吃。

可见,做饭确实是讲天赋的!

刘大娘最喜欢吃番茄炒鸡子,拌着小米饭吃了一大碗。刘二郎则喜欢吃青椒炒肉,尽管辣的满头大汗,但还是一口青椒一口饭,再来一口浆水。

重萧没想到唐人接受新鲜事物的速度如此之快,他起初还很担心,因为番茄的颜色太过鲜艳,会不会有人觉得它有毒。

看看小姑娘吃的如此酣畅淋漓,他就知道自己的担心有点多余了。

为了进一步让他俩喜欢上这种食物,重萧第二天忍着心疼,又摘了两颗,这次是直接洗了给他们吃的。

“汁水横流,满脸喜色”,这就是形容这父女俩吃番茄时的样子。果然,好吃的食物能让人开心,这是一条铁律。

看着二人吃完了两颗番茄,重萧正式宣布,今年的番茄试吃大会到此结束,诸位,明年请早儿。

辣椒就不是很着急了,因为这东西长老了,取了籽,还是可以吃的,而且味道更辣,更好吃。

重萧故意把收获的场面搞得很严肃,就是告诉所有人,番茄和辣椒是很重要的东西。所有人都一声不吭的站在篱笆墙的外面,只有重萧和卢氏还有刘大娘三个人在里面。

重萧仔仔细细的亲手把每一个熟透了的番茄都摘下来,然后递给刘大娘,再由刘大娘递给卢氏,然后卢氏再递给外面的人,最后才会放在事先准备好的一块块竹帘上。等晒干了取籽。

重萧一共收了一百零八颗可以打子的大番茄,其余的因为长的太老,没办法生吃,所以重萧都收起来,让卢氏熬成了番茄酱,放着冬天再吃。

至于辣椒,那就简单的多,重萧让卢氏带着人,把已经红透干枯的辣椒全部采下来,挂起来晒干。然后碾碎取出籽,再把碾碎的干辣椒都收起来,没想到居然有一大罐。

重萧抱着罐子,激动的都要哭了,宝贝的不得了。来了大唐这么久,终于可以吃到这一口了。

那天晚上,重萧终于吃到了久违的味道,满满两大碗辣子油泼面。

重萧蹲在一个木头墩子上,一口面一口蒜的吃相,让围观的所有人都呆住了。主要是那陶醉的神情和满碗的红辣子,给人的印象太深刻了。

等到重萧喝完最后一口面汤,出了一口长长的气,然后旁若无人的抱着肚子,扶着墙走回房间时,所有人依旧保持着惊讶的神态,久久不能恢复。

原来吃饭还可以是这样的!今天算是开眼了。

从此以后,卢氏就默认了那坛辣椒面,是只有重萧才能吃的东西,其他人都不许吃,包括刘二郎和刘大娘。

因为那个坛子不是放在厨房的,而是放在卢氏住的房间里,等闲都是锁起来的,只有郎君说今天想吃的时候,才会拿出一点。

重萧现在有两大包种子,可是他最担心的却是,这些种子明年能种出多少果实来。后世那些无良的种子商家,也不知道用了什么缺德的手段,让种子只能种一茬,等留种再种的时候,品相和产量就都会退化。至于原因,自然不言而喻了。都能留种了,他们的种子还能卖给谁?

不过话说回来,有了这些种子,就是产量再低,总好过没有强吧!

买了这些人的第三天,重萧就开始找人盖房子了,人手足,干活就快,不到十天,外院的院墙和房子就都起来了。

除了给人住的五间房子,重萧还盖了门楼,库房。至少能拴五头牛和四匹马的大棚子,最重要的是那个很大的作坊。

重萧亲手设计了,用来蒸馏的朝天锅和用来发酵酒糟的发酵池。但是因为现在没有那么多粮食,也没有解决酒曲的问题,重萧只能用现成的酒来做蒸馏和提纯。

唐朝的酒,基本全都是发酵工艺。说白了,就是醪糟的作法,所以基本上没有高度酒,十七八度已经是最高度的酒了。



本章未完 点击下一页继续阅读