月饼，又叫月团、丰收饼、团圆饼等，原是古代中秋祭拜月神的贡品。
随着后来的逐渐发展，人们又把中秋赏月与品尝月饼，作为了家人团圆的一大象征。
月饼象征着阖家团圆，吃月饼也已经是过中秋节的必备节俗了。
人们不仅把月饼当作是节日的食品，也用月饼祭月、赠送亲友。
即便是在许红枣唯美幻想出来的长夏嘉树图中，有风小窑民宿也只是其中很小的一个组成部分。
在有风小窑民宿之外，还有一个不为别人所熟悉的地方，叫做长夏嘉树康养田园综合体。
可以说，方寸之地的有风小窑，不过只是长夏嘉树康养田园综合体之中的一家小民宿而已。
许红枣少女的幻想里，在中秋节前夕时，位于长夏嘉树康养田园综合体秋季容平部落里的圆月工坊，就已经是非常忙碌的景象了。
月饼工坊里师傅们，全都在加班加点的生产与制作老式的传统月饼。
老式传统月饼的好处就在于，精致的食材要经过全手工的制作而成。
经过和面、擀皮、包馅、印花、烘烤等一道道精心的工序。
传统工法做出来的月饼会同时有着松、酥、香的特点。这完全是机器制作无法比拟的。
月饼的馅料也是丰富多样的，有五仁、黑芝麻核桃、红糖、红豆、绿豆、板栗、紫薯、香芋、蛋黄、草莓、哈密瓜、枣泥、无糖椒盐、冰糖山楂、黄金南瓜、木糖醇等。
并且，所有的月饼馅料，也全部都是经过纯手工打造而成的。
制作好了的月饼，再巧用心思的包装一下，既可以买来赠送亲朋好友。
又可以是为来往的游人们准备的一份节日佳礼。
月饼象征着团圆，所以制作月饼的工坊叫做圆月坊。
来到容平部落里的游人们，还可以到圆月工坊的手工体验区里，亲手感受一下月饼的传统制作技艺。
在亲身体验过了传统月饼的制作技艺后，还可以到不远处的桂花园里边吃月饼，边赏桂花。
桂花园里，可以食用到用桂花为原材料所制作而成的各种食品，像是桂花糕，桂花糖，桂花酒等等。
在花好月圆的中秋之夜，仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂花香味，再喝上一杯桂花蜜酒，月园，人圆，事事如意。
在中秋节的宴俗里，还时兴着吃螃蟹，并且还十分的精雅。
中秋蟹，是把螃蟹用蒲包蒸熟后，众人围坐在一起佐以酒醋品尝。
食毕之后，再饮用一些苏叶汤，并用之洗手。
在宴桌区周，还要摆满鲜花、大石榴以及其他的时鲜。
在一旁还要安排上演出，主要是中秋的神话戏曲。
又或是在某一院内，向东放一架屏风，屏风两侧再搁置上鸡冠花、毛豆技、芋头、花生、萝卜、鲜藕。
屏风前设一张八仙桌，上头再置一个特别大的月饼，四周再缀满糕点和瓜果。
等祭月完毕后，再按家里的人口将月饼切作若干块，每个人象征性地尝一口，美其名曰是“吃团圆饼”。
花好月圆人团圆，长夏嘉树康养田园综合体所有的公共场所里，都会挂上许多的灯笼。
让中秋佳节聚集在这里的游人们，猜灯笼身上写的谜语。
用猜灯谜的活动来增加节日热闹、红火、喜庆的氛围。
中秋节，还有许多的游戏活动，玩花灯便是其中之一。
作为三大灯节之一的中秋节，也总是要玩灯的。
只不过中秋节张灯结彩的程度，总是要逊色于元宵灯会的。
在节前十几天，容平部落里的花灯坊里就开始了紧张忙碌的工作氛围。
师傅们用竹条来扎灯笼。
在灯笼上面做出果品、鸟兽、鱼虫的图案以及‘中秋安康’等的吉祥字样，上糊的色纸也绘有各种不同的颜色。
孩童们也将花灯放入锦鲤溪的溪水中漂流玩耍的。
月明风清的中秋之夜，在花灯内燃上红烛，然后用绳子系在竹竿上，高竖于瓦檐或露台上，或用小灯砌成字形，或其他种种形状，挂于屋舍的高处，俗称‘树中秋’或‘竖中秋’。
在长夏嘉嘉树康养田园综合体的所有部落里，所悬之灯，高可数丈。
各行各业里，不同的家庭成员们都在此时相聚于灯下，团圆共此时，灯火映万家。
在长夏嘉树康养田园综合体的五个部落里，中秋节除了要观灯赏月外，观湖也是一项很有意思的中秋节习俗。
我见青山多妩媚，料青山见我应如是。
登山而至有风小窑民宿的观景台上，瞧着远处山水一色的长夏湖与青山，虽在在很远处，但是因为观景的角度极好，也会让人感觉到就像是近在咫尺一般。
就像是少年遥不可及的梦想一样，虽然非常确定是遥远的，但是仍然有希望可以看到。
观湖之时，一定要向对面的青山许个小小的愿望，愿自己的所愿之事与所成之事，是一场不辜负的双向奔赴。
中秋节时，玩兔儿爷也是一项中秋节独有的习俗。
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