“这种酱料入口先是芥末腥辣的口感，直冲天灵盖的那种，但是没有我们平常买的那种绿色芥末那么冲，更加柔和。”
“然后里面加入的葱姜更加突出鱼肉的甘甜，这个酱更能衬托出鱼肉的本味，而且多吃也不腻。真的很好吃。”
“家人们不知道有没有不敢吃生鱼片，害怕寄生虫的，这个其实没有太大问题，吃驱虫药或者定期医院体检就没问题，错过这种美味可是很遗憾的。”
丽丽转头看一下姐妹们，都是一筷子一筷子使劲去夹，不一会儿盘子就要见底了。
她也赶紧将最后几片鱼肉全部夹到自己碗里，一会怕是什么都没了。
小小吃的停不下来：“真的好吃，鱼肉细腻，酱料也很独特，果然不愧是生鱼片的祖宗啊。”
岚姐也点头赞同：“确实好吃，我本来不太喜欢生食的，但是这个我能接受，很不错，改变了我对生鱼片的看法。”
絮哥满足的咽下最后一口鱼肉，看向端着下一道菜过来的老板说：“帅哥，还有什么赶紧上啊，让这美味来的更猛烈些吧。”
她砸吧砸吧嘴巴，总感觉好像缺点什么，于是又问：“对了帅哥，你们这没酒的吗？我看菜单上好像没有诶。”
老板上好下一道菜，同时说：“不好意思，我们这暂时不卖酒，只有果汁，但允许自带酒水。”
“下一道就上主食，御黄王母饭，就跟盖浇饭类似。以黄米为底，肉和蛋做的盖顶，古称淳母。”
丽丽几人期待地看着，只见老板先是端上来一个陶盆，里面是焖煮好的黄米饭。
然后另外取出一个瓷盘，将里面做好的淳母浇上去。
瞬间精心烹饪过的肉和蛋的香味喷涌而出，细腻柔亮的浇汁盖顶，配上香糯的黄米饭，在这一碗之中显得异彩纷呈。
然后老板又连续将几道菜一起上桌：“这些可以配着下饭的，我也一起上。”
“逡巡酱，西江料。前者是用鱼肉和羊肉做成的酱料，取鱼羊为鲜的意思。”
“后者是用猪肩胛肉剁成屑，蒸制之后特殊制作而成。都可以配饭吃，或者和其他菜搭配吃。”
老板上完两道之后还没有停，继续上菜：“这道是小天酥，用烹饪熟的鸡肉和鹿肉剁碎，加上特制熟熟米粒凉拌，然后炸制，放凉之后吃更好。”
“还有缠花云梦肉，用鹿肉做的，缠成花型，可配橙酱或逡巡酱食用。”
“羊皮花丝，一道凉拌菜，蒸熟的羊皮羊肚，加上其他作料拌上。”
“还有一道汤，汤浴绣丸，肉蛋和面粉团成团，煎半熟，与鱼羊肉熬制的高汤一起煨煮而成。”
“几位慢用，稍后还有一些甜点。”老板上完菜就返回厨房。
几个人看着桌上一道道色香味俱全的菜肴，都忍不住咽了咽口水。
本章已完 m.3qdu.com