敲勺子的是后厨刘大壮,见人齐了,立马吼了一腔:
“都严肃点、站好,别嬉皮笑脸的。”
话虽如此,笑得如狗头的却是他自己。
厨房里十几号人脸上都挂着藏不出的笑容,好几个挤眉弄眼的,估计半个月薪水早随着思绪的洪流到了窑姐那填不满的海沟去了。
“发钱!”
孙馗人狠话不多,立刻喊道:“刘大壮,三两银子!”
刘大壮在百草园厨房当了三十年的厨子,烧得一手好菜。
“方大同,二两七钱银子!”
方大同是厨房唯二的后厨,手艺不比刘大壮差。
三钱银子给的是刘大壮能做一道牛羊猪兔獐肉拧成一条的炙牛肉,传闻能嚼出二十五种层次的味道,唤作“玉笛谁家听落梅”,庄主的挚爱。
“余光,二两五钱银子!”
……
“蒋干,五百铜子!”
蒋干是厨房里浸了三年的学徒,颇有厨艺天赋,被刘大壮视为接班人。
师父徒弟月薪差了不止一个天地,还是那句话:有多少能力赚多少银子,百草山庄或者说孙馗十分公道。
“洪三,三百五十铜子!”
已经到了一年学徒,也就剩那么几个人。
“杨昭。”
最后一个了,杨昭薪水最低,每个月都排最后,而火大的几个小年轻早已经去游泳了。
“四百铜子!”
咦!
厨房里发出一阵惊疑。
杨昭接过来仔细的数了一遍,不禁重复了一句:“四百铜子!”
负责宰杀牲口薪水能涨三分之一左右,杨昭才干了半个月,按理应该三十五十铜子较为合理,甚至说下个月再提升也在情理当中。
“嫌少?你才干了半个月杀猪的,还想怎样?庄主说了,下月才给你涨到五百铜子,不满意的,可以回去扫地!”
满意,怎么不满意,较之上月的三百铜子,五百铜子几乎翻了个倍数。
杨昭也习惯了孙馗的刀子嘴豆腐心,心中自然明白:庄主岂会管到他一个底层学徒的薪水,还不是孙馗的一句话。
“孙馗哥,您那张养生汤药方上的药材是否能在百草山庄购买?作为学徒能有个优惠的价钱吗?”
银子涨了,杨昭也有了为往后做打算的底气。
“我去问问。”
孙馗起身出了厨房径直往药园走去。
不到二十分钟,孙馗回来了。
“一百铜子一副。”
“孙馗哥,外面要打仗了吗?”
月初孙馗才说五十铜子一副,百草山庄不至于剥削学徒这点小钱,孙馗更不可能从中抽水。
杨昭想到的是外头要打仗了,导致物价飞涨,他已经顾不得什么养生汤,心里计算着四百铜子是否能买到一百斤粗米。
“没听说过,不清楚。”
孙馗回了一句,指了指盆子里的一副七八斤重的猪大肠、还有一块半斤上下的猪肝。
“臭了,你拿到庄外才扔掉。”
猪是昨晚半夜庄主宴客杀的,如今已然入秋哪来的会臭。
厨子不偷,五谷不收。
杨昭是底层学徒是不敢的,孙馗、刘大壮等每天都拿,算是潜规则,就算给庄主知道了,也就那样。
“多谢孙馗哥。”
孙馗知道杨昭今日要回家。
“对了,我昨晚熬了一副养生汤,你替我把药渣一同扔了。”
孙馗从怀里摸出一个油纸包随意扔到砧板上,大步出门。
犹能听到他自言自语道:“药渣再熬一次也是能有用的……”
杨昭没有打开油纸包,孙馗熬药都是他帮忙的,近半个月他没熬过药,何来的药渣。
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