想到这里,两人同时看向对方相视而笑。
随着酒菜上齐,白风眠主动结束了这个话题,伸手示意陆明开席。
说到干饭,陆明可就不困了,只见眼前摆放着的四凉四热八样精致菜肴无不色香俱全,味道想来也是不必多说。
不过白风眠的世家子做派这个时候又冒了出来,非得要要一一介绍这些菜品:
“陆兄有所不知,玉成府位于东胜州,历来民间便有八仙传说,这醉仙楼便以此创作了八道菜肴。
醉仙楼的美酒当世闻名,大师傅在烹制过程中便以八种不同美酒入菜,才有了这道【醉八仙】名宴。”
陆明前世就听说过,鲁菜之中有道“八仙宴”,乃是蓬莱地区的特色,极尽鲁菜做法繁复,用料考究之特点。
这个世界也有八仙的传说?陆明有些讶异,暗自将其记在心中。
白风眠兴致勃勃地指着一个盘子中的大葫芦介绍道:
“这道菜名为‘醉里乾坤’,相传八仙之一的铁拐李有一葫芦,其中装满了灵药与美酒,取之不尽用之竭,似有乾坤之大。
此菜取东胜州特产的绿葫芦为容器,其中加入了猪肘、鱼腹、榛蘑、鸽翅等八样食材,再以醉仙楼独有的【日月长】药酒灌满,封住口后在小火上煨炖够至少四个时辰。
食用前需先开盖散除酒气,方可品尝,据说曾有一心急食客刚打开葫芦盖就凑了上去,结果被酒气熏倒醉了三天三夜,因此世人也称这道菜是‘醉里乾坤大,壶中日月长’!”
白风眠介绍完毕,正想为陆明演示这道菜的正确打开方式,却发现对方早就取下葫芦塞子,连酒带肉倒了满满一碗,吃得满嘴流油甚是开心。
“不好意思白公子,你刚才最后说的什么?”
陆明哪管对方什么文绉绉的介绍,干饭不积极,思想有问题!
不如一边吃一边听,都是江湖儿女哪有这么多讲究!
不得不说这菜确实有点东西,酒香以海纳百川的气势包容了各种食材的味道,猪蹄的油润、鱼腹的爽滑、榛蘑的鲜香都被浓郁的酒香包容,吃的时候一口肉配一口酒汤,就好似一口之中吃尽了人间各色美味。
“等等,他就这么把酒气全吃进去了?”
白风眠一脸震惊地看着吃相颇为不雅的陆明。
这道菜的秘诀就在于醉仙楼特制的药酒【日月长】,此酒最大的特点就是温度越高越醉人,酒越热越醇美,但偏偏它本身不耐高温,轻轻加热便会散做酒气跑得无影无踪。
因此醉仙楼的大师傅才想到用葫芦密封酒气这一招,东海绿葫芦号称“水火不侵”,长时间加热后酒气在葫芦内上下翻腾却不得脱。
在打开葫芦塞的一瞬间,酒气遇冷凝结成酒滴,既保留了高温的醇美,又让人可以喝到。
但是这样做唯一的问题就是,在打开葫芦这个瞬间,【日月长】的度数会变得极高,即使是江湖上有名的修行好手,闻上一口都要不省人事。
这家伙......刚才一个人对着葫芦到底吸了多少酒气?
这种高深的内力修为,绝对不是这个年纪的修行者能够达到的,更关键的是,他故意这样做是什么目的。
示威?还是展示实力?
总不会真是贪这一口吧?
白风眠微微眯起双眼,第一次觉得有点看不透眼前的这个男人。
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