拿着这些调料回到家后，林海关起了厨房，自己在里面捣鼓起来。
供销社的调料少没关系，系统商城里有啊！
林海回家后，发现房梁上已经挂好了猪蹄、猪肚、猪舌和猪腰等，都均匀地抹上了厚厚的粗盐。
今天晚上的食物主要是猪肠，两只猪的猪肠加一起可真不少。
一大盆子满满的，都是猪大肠和猪小肠，散发着一股便便的味道。
在这个年代，极少人会买猪肠来吃。
因为处理不好，那个臭味儿真的让人想yue。
林海先用清水清洗了一遍，又将猪肠的内部翻了出来。
从灶膛里抓了几大把草木灰，洒在猪肠上反复揉搓。
把那些粘液和脏东西，全部揉搓掉后，再用清水清洗。
下锅焯水，并且加入料酒去腥。
大锅加水后，放入各种卤料，再把猪肠都切成段，放下去慢慢熬煮卤制。
卤水一煮开，那股飘香的味道，就顺着门缝溜出去了。
他还取了一只猪蹄，剁成小块，焯水去腥后，在砂锅里文火慢炖。
月月最近在喂奶很是辛苦，多喝点儿猪脚汤有好处。
院子里的几个小丫头，都忍不住咽口水，但谁也不敢往厨房里凑。
“开饭咯！”
林海将一张木桌，放在了院子里。
这张桌子是前两天买来的，很大而且是圆形的，不像以前那张小小的四方桌。
之前女儿和老婆月月，都是不允许上桌吃饭的。
可现在不一样了，大大的圆桌，可爱的女儿们坐成一排，看着就赏心悦目。
卤猪肠捞起来后，切成小段儿，家里最大的两个饭盆都装不完。
今天也不再是喝稀粥了，而是蒸出来的白米饭。
饭桌上，几个小丫头埋头小口地吃着米饭。
虽然桌上的卤肠香的要命，可她们还是不敢伸筷子夹菜。
毕竟猪肉可是难得的稀罕东西，上次过年三妹多夹了一块，就被奶奶和爸爸骂是嘴馋的赔钱货。
看到几个小丫头不敢夹菜，埋头扒拉米饭的样子，林海可心疼坏了。
于是开始疯狂给孩子们夹菜，香香的卤猪肠，在碗里摞成了小山。
“多吃些，好长身体。”
几个小丫头偷偷抬眼瞧着爸爸，满脸都是和煦的笑容。
这哪里还是之前，为了一块肉大发雷霆的爸爸。
这就是有爸爸疼的感觉吗……
真的好幸福啊……
当把卤猪肠放进嘴里咀嚼时，这些小丫头就感觉更幸福了。
“香！太香了！”
尝到味道后，三妹忍不住发出满足的赞叹。
在这压抑的家庭氛围中，这些孩子的性格都比较内向，但三妹却是个例外。
她今年八岁，性格是天生的乐天派，性子从来大大咧咧，想到啥说啥。
不过在王春花和之前的林海眼里，就是这丫头又贱又皮，跟个泼猴似的，所以平时没少挨骂。
但林海特别喜欢三妹这性格，夹了一块猪蹄肉放进她的碗里。
“以后爸爸天天给你们做好吃的！”
三妹用手拿着猪蹄，一边啃一边说。
“爸爸你现在怎么变得这么好，我都不习惯了呢！”
林海听到这话心里一惊，有些心虚地挠了挠头。
自己的变化已经大到，连八岁的孩子都看出不对劲了吗……
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