方浔看着林小小面无表情的点点头，算是接受了她的谢意。
“看看缺不缺什么，这是李管事，缺什么少什么都让他安排好，三天后开业。”示意了跟在身后的胖胖的留着八字胡的一个中年男子，方浔说完了话，又转身带着李四两个走了。
林小小点点头，看着来也匆匆去也匆匆的方浔，才低头对孩子们说，“晚点咱们回了南院把东西都搬过来，这三天姐姐在带着你们熟悉熟悉。”
“嗯！”几个孩子一起开心的答应着。
“林小姐，我是李元，以后这些孩子们的事儿都交给我就得。”李管事低头哈腰的打着招呼。
“那就麻烦你了李管事，孩子们的东西都在南院呢，麻烦你派人跟我们去搬过来吧。”
“哎！”
等所有东西都搬回来，林小小帮孩子们都安置好后才带着几个孩子回了铺子吃午饭。和阿婆商量了这几天要陪着孩子们在工坊里住，这边就交给了几人。
“这些天我已经把做豆品的一些方子都教与你们几个了，这就是你们安家立业的本事了千万不要告诉别。前几天我也说了想在你们之中选一个孩子跟我学徒，杏花你愿意跟着姐姐么？”吃过饭几个孩子围着林小小，经过这几天的相处他们都很是喜欢这个看着不大却对他们倾囊相授的姐姐。
“姐姐我愿意！”杏花激动的看着林小小急忙说道，一边的荷花赶紧推了杏花一把。
“叫师傅啊，阿姐，还叫姐姐！”
杏花才反应过来，急忙跪了下来给林小小磕了一个头，“师傅，师傅！杏花愿意！”
这一次林小小没阻止杏花跪下，拜师学艺就是要郑重地，想自己在后世的时候比这还要隆重的多，还需祭拜祖师爷等等。
林小小点点头，笑着扶着杏花起来，“以后都是一家人了。”
晚上林小小带着几个孩子回了工坊，按照屋子里的东西摆放，五个男孩子一间房，四个女孩子外加林小小一间房，李管事没住在这，隔壁另两个屋子是给其他工人准备的。第二天一早李管事带了四个工人也过来了，林小小就带着他们把豆子挑拣干净，泡豆芽菜的泡上。
因为李管事说这几个工人也是少东家送来握着身契的人，所以当着他们面林小小也没藏私，该说的注意的问题都跟他们说了清楚，食品卫生安全很重要，林小小还专门让李管事找了成衣铺子给几个孩子和工人都制定了围裙和口罩。
等到临开业的一天方浔带着几个人拿了一个牌匾上头写着“祥悦豆坊”四个大字，这个名字是和林小小商量过的，自己教了方子白拿着银钱已经很好了，叫什么名字的她根本不在乎。
工坊的位置并不算远，是在镇上的东街口，离集也不远，这几天过路的好些人就有几个在门口看到林小小问这是建了什么地方，听林小小说是卖豆制品的都很是高兴，终于不用在买老田家的豆腐吃了，态度不好不说还经常缺斤少两的糊弄人。
第二天辰时一到，李管事点了两串长长的红鞭，摘了挂了红绸的牌匾，祥悦豆坊正式开业了。林小小带着四名工人外加六个孩子正在豆坊里忙活着，熬好的两大缸甜豆浆，两大缸豆花，摆在了外头，还有成根的干腐竹，发好的嫩豆芽菜，还有新品干豆腐，豆皮。
工坊里头还有两坛子林小小这两天腌制的豆腐乳，臭豆腐，再过个十天半月也差不多能吃了。再等一阵子如果生意好她还想在腌制些五香豆干，麻辣豆干等小菜，或是炒了吃也一样美味。
抽了空去门口看一眼，乌泱泱站了好些人在门口，还有排队的买东西的，林小小看着忙的团团转的阿大，头上都冒了汗，却也开心的笑着。
跟着工坊忙了四五天，看着生意红火几个孩子也能忙的开，自己就带着七哥儿和杏花搬回了铺子，工坊里一个月有两天休息几个孩子都商量好了休息就到林小小铺子里帮忙。
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